Alkogolsiz dam olish Eggnog retsepti

Eggnogda xom tuxumdan qo'rqishning hojati yo'q. Tuxum bu alkogolsiz eggning potentsial bakteriyalarini o'ldirish uchun yumshoq pishiriladi. Bu alkogolsiz eggnoglik bo'lgani uchun, bolalar kattalardagidek zavqlanadilar. Dam olish kunlarida bu boy va kremniy eggini qo'lingizda saqlamoqchisiz.

Sizga nima kerak

• 6 ta katta tuxum
• 2 tuxum sarig'i
• 1/2 stakan ortiqcha 2 osh qoshiq shakar
• 1/4 choy qoshiq
• tuz
• 4 stakan sut (butun)
• 1 osh qoshiq
• vanilin ekstrakti
• 1/2 choy qoshiq
• yong'oq (grated)
• 1/4 chashka og'ir krem ​​(yumshoq tepaga cho'kkaladi)
• Garnitura: qo'shimcha maydalangan mushuk

Buni qanday qilish kerak

1. Tuxum, tuxum sarig'i, shakar va tuzni og'ir 3 yoki 4 quart qozonda qo'shib, yaxshilab aralashtirilguncha aralashtiring.
2. Sutni butunlay qo'shilmaguncha sekin, barqaror oqimda quyqashni davom ettiring.
3. Bruseri mumkin bo'lgan eng past harorat sozlamasini oching.
4. Tez-tez o'qiladigan termometr 160 F ga etgunga qadar qoziqqa panni joylashtiring va aralashmani aralashtiring va aralash qoshiqning orqa qismini qoplash uchun etarli darajada qalin bo'ladi. Sabrli bo'ling. Taxminan 45-60 minut o'tishi kerak.

1. Tuxumning tasodifiy kichik pishirilgan qismlarini olib tashlash uchun mayda bir bo'yoq orqali katta kosa ichiga mixlang.
2. Vanil ekstrakti va mussel qo'shing, aralashtirish uchun aralashtiring.
3. Shisha idishga, idishni yoki idishga soling va qopqoq yoki plastik qoplamali qopqoqni yoping. Tuxumni tayyorlash uchun tayyorlangan bu aralashmani eng kamida 4 soat yoki 3 kungacha sovutib turing.
4. Xizmat qilishga tayyor bo'lgach, yumshoq tepalik hosil bo'lmaguncha, bir idishga og'ir kremni quyib oling. Sovutgich aralashmasiga aralashtirilgan holga keltiring.
5. Sovutilgan chashka yoki ko'zoynagi eggnogga xizmat qiling va mayin ziravor bilan bezang.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	109
Hammasi yog '	5 g
To'yingan yog '	3 g
To'yinmagan yog '	2 g
Xolesterin	93 mg
Natriy	59 mg
Uglevodlar	10 g
Diyet tolasi	0 g
Protein	5 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)