Yunoncha: tachinóselo, tal-hee-no-meh-loh talaffuz qilindi
Tahin va asal mavjud bo'lgan joyda eman yog'iga kim muhtoj? Bu kombinat ko'pincha alohida-alohida yeyiladi - bir parcha nonni tahiniga daldırma, so'ngra qalin qalin asal bilan birga. Bugungi kunda u tijorat maqsadlarida ishlab chiqarilmoqda, lekin bu oddiy va uyda qilish oson. Eman ezib (va yong'oqdan) kamroq kaloriya bilan, u sog'lom va mazali.
Sizga nima kerak
- 1/4 chashka asal
- 1/4 chashka taxoni (engil)
Buni qanday qilish kerak
Asalning tahiniga nisbati shaxsiy tanlov masalasidir va ko'plab ishlatiladigan tahin va asalning ta'miga bog'liq bo'ladi. Buni bitta nisbatdan boshlang va tatib ko'rish uchun ko'proq asal yoki ko'proq tahin qo'shing.
Ushbu retseptning eng qiyin qismi (va juda oson) qalin asal bilan ishlaydi.
- O'lchov kosasidan boshlang va asalning 1/4 chashka quying.
- Taxminan 1/2 chashka belgisiga qoshiq soling va keyin yaxshilab birlashtirasiz. Avval tuxumini xumdoniga aralashtiring. Yog 'saqlash vaqtida yuqoriga ko'tariladi va uni ishlatishdan avval aralashtirish kerak.
- Barcha donli non yoki tost uchun bo'laklarga xizmat qiling. (Yana bir ajoyib ta'mga banan dilimini qo'shishga harakat qiling.)
Tahinomelo bir necha kun davomida yaxshi saqlanmagan holda saqlanishi mumkin. Ishlatishdan oldin aralashtiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 76 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 9 mg |
| Uglevodlar | 10 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |