Split no'xat oshi, bunday oson va sog'lom sho'rva, kuz yoki qishki oilaviy kechki ovqat uchun xizmat qilish uchun juda yoqimli. Bolalar unga yangi nonni yasashni yaxshi ko'radilar. Bu aralashtirilgan sho'rva og'ir bo'lmasdan qoniqish hosil qiladi, lekin bu retsepti kartoshkani tashlab, yanada engillashtirilishi mumkin. Shunday qilib, bu mazali sho'rva bilan oilangiz repertuariga go'zallik qo'shing.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq
- zaytun yog'i
- 1 ta yirik piyoz, tug'ralgan
- 3 chinnigullar sarimsoq, tug'ralgan
- 3 barak barglari
- 3 ta qovurilgan sabzavotli sabzalar
- 3 sabzi, tug'ralgan
- 2 stakan quruq spred no'xat
- 8 stakan qaynoq suv
- 1 1/2 choy qoshiq tuz
- 1 kartoshka, tozalangan va tug'ralgan (ixtiyoriy)
- 1/2 choy qoshiqda yangi
- maydanoz , tug'ralgan
- 1/2 choy qoshiq quritilgan
- bazil
- 1/2 choy qoshiq quritilgan
- kekik
Buni qanday qilish kerak
- Katta sho'rvani idishida, o'rtacha haroratda issiqlik yog'i. Piyoz, yarim sarimsoq, dukkakli barg, selderey va sabzi piyozlar yarqirab turguncha sote qiling.
- No'xat, suv va tuz qo'shing.
- Bir qaynoqqa keltiring, haroratni pastga tushiring va 1/2 soat qaynatib oling.
- Kartoshka, maydanoz, reyhan, kekik va qalampir qo'shing. 1 soat davomida yoping va qaynatib oling, yoki no'xat va sabzavotlarga mash torting.
- Dazmollash uchun mo'ljallangan blenderni ishlatib, sho'rvani silliq aralashtiramiz.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 89 |
| Hammasi yog ' | 2 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 38 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 2 g |