Giora Shimoni uchun ushbu retseptning yaratilishi baxtli voqea bo'ldi. "Biz bu buyuk noto'g'ri sho'rva deymiz, Split no'xat sho'rvasini tayyorlayotganda," deydi split no'xotdan, shuning uchun biz bir necha yasmiqlarni qo'shdik, bu kombinatsiya va bu nisbada juda mazali ekanligi aniqlandi. oson tayyorlash va sog'lom sho'rva, ayniqsa, kuz yoki qish oilasi yoki Shabbat kechki ovqat uchun xizmat qilish juda yoqimli, mening bolalarimga yangi non yoki challohni yasashni yaxshi ko'raman ".
Bir taom tayyorlang: bu oddiy, oziqlantiruvchi sho'rvani qo'ziqorin qo'ziqorin va pomidor omleti yoki o'rash sandig'i bilan kuzatib boring. Shokoladli va yong'oqlar bilan bu sutsiz sutsiz mayiz pishiriqlari bilan shirinlik orqali konfor oziq-ovqat mavzusini o'tkazing .
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi
- 1 ta yirik piyoz, tozalangan, pichoqlangan va maydalangan
- 3 chinnigullar sarimsoq, tozalangan va tug'ralgan
- 3 barak barglari
- 3 ta sopol sabzavotlar, kesilgan va tug'ralgan
- 3 sabzi, tozalangan va tug'ralgan
- 1 1/2 chashka quruq spred no'xat, olingan va yuvib tashlang
- 1/2 chashka yashil yoki jigarrang yasmiq, oldi va yuviladi
- 8 stakan suv
- 1 osh qoshiq yangi maydanozni tug'ralgan
- 2 choy qoshiq tuz
- 1/2 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- 1/2 choy qoshiq quritilgan faslag'an
- 1/2 choy qoshiq
- kekikni quritdi
Buni qanday qilish kerak
- Katta hajmdagi idishdagi yog'ni o'rtacha haroratda isitish. Piyozni, sarimsoq, dafna bargini, seldereyani va sabzi qo'shing va piyozlar 6 dan 8 minutgacha yumshoq va yarmigacha sote qiling.
- Split no'xat, yasmiq va suv qo'shing. Bir qaynoqqa keltiring, issiqlikni pastga tushiring va qaynatib, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 40 daqiqa davomida.
- Maydanoz, tuz, qalampir, reyhan va kekikka aralashtiring. 20-40 daqiqa davomida no'xat tushib ketguncha va sabzavotlarni mash tortishga etarlicha yumshoq bo'lguncha qopqoq va qaynatib turing, vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
- Choy barglarini olib tashlang. Dazmollash uchun mo'ljallangan blenderdan foydalanib, sho'rva pürüzsüzce püresi.
Miri Rotkovitz tomonidan tahrirlangan
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 151 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 635 mg |
| Uglevodlar | 24 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 6 g |