Mening saytimda Bajadera torte va shokolad Bajadera torte uchun retseptlarim bor, lekin ular uqsin torte mening talqini. Xorvatiya Osijek'teki Mia Dragoviç, bu retseptni haqiqiy narsalar uchun taqdim etdi. Bu tekislik va shirinlik nomi berilgan Bajadera shokoladining haqiqiy parchasiga o'xshaydi.
Bu bolalar oson yordam beradigan, pishiradigan shirin, bolalar yordam berishi mumkin. Ayniqsa, ajoyib qutiga o'ralgan bo'lsa, bu ajoyib qutulish mumkin bo'lgan sovg'a bo'ladi.
Sizga nima kerak
- 7 untsiya yog'li pechene (Petite Beurre kabi)
- 1 1/2 chashka yong'oq (yoki blanched, peeled bodom)
- 1 1/4 stakan shakar
- 4 untsiya (1 tayoq) sariyog '
- 1/4 chashka suv
- 3 gramm og'irlikdagi bitts yoki
- semizweet shokolad
- Sir uchun:
- 3 1/2 ons bittsuz yoki yarim semizli shokolad
- 3 osh qoshiq shakar
- 3 osh qoshiq suv
- 3 gramm sariyog '
Buni qanday qilish kerak
- Petite Beurre kabi moyli pechene va oziq-ovqat ishlovchisining kosasidan yong'oqni joylashtiring. Yupqa erga qadar zarba bering. Katta piyola olib boring.
- Issiqlikka chidamli idishda, mikroto'lqinli pechkada 1 1/4 chashka shakar, 4 gram un va 1/4 chashka suvini eritmaguncha. To'liq aralashtiramiz. Pechene-non aralashmasiga qo'shing va aralashtirilgan holga kelguncha aralashtiring. Yarimga bo'ling.
- Issiqlikka chidamli idishda 3 untsiya shokoladni eritib, pechene non-aralashmaning yarmiga aralashtiramiz.
- Siz uchta qatlam va ortiqcha bilan birga bo'ladi. Bir oz namlangan barmoqlardan foydalanib, tekis pechene non-aralashmaning yarmini bir qavatdagi 8 dyuymli kvadrat panagacha tagiga qo'ying.
- Shunga qaramay, ozgina nemlangan barmoqlardan foydalaning, shokoladli biskvit-non aralashmasini tekis qatlamda yoyib chiqing. Men sut shokoladidan foydalanardim, chunki bu mening qo'limda. Agar yarim semiz shokoladdan foydalansangiz, u qorayadi va qatlamlar aniqlanadi. Keyin yana ozgina nemli barmoqlar bilan ishlaganda, qolgan tekis pechene non-aralashmasini yuqoriga tekis qatlamda yoyib chiqing.
- Sirlash uchun: issiqlikka chidamli idishda 3 1/2 ons shokolad, 3 osh qoshiq shakar va 3 osh qoshiq suv bor. Yaxshilab aralashtiring va asta-sekin 3 gramm sariyog 'qo'shing va to'liq silliq bo'lgunga qadar aralashtiring. Choy torting va salqinlash. Kesishni osonroq qilish uchun sovitish. Bu juda boy va shirin, shuning uchun kichik to'rtburchaklar yoki kvadratlar yaxshi ishlaydi. Dobar yagona! ( Bon a petit !)
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 389 |
| Hammasi yog ' | 32 g |
| To'yingan yog ' | 16 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 54 mg |
| Natriy | 6 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 3 g |