Rigatoni bodring va pishloq bilan bake

Bu rigatoni yong'oq oila uchun ajoyib ovqatlanishni ta'minlaydi. Bu makaron go'shtini yangi pishirilgan jo'xori va pishirilgan salat bilan xizmat qiling.

Shuningdek qarang
Rigatoni Kolbasa va Parmesan bilan
Oson pishirilgan Ziti

Sizga nima kerak

• 8 untsiya rigatoni (pishgan, drenajlangan va paketli yo'nalishlardan so'ng chayqalgan)
• 1 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 kilolotli tana go'shti (qo'shimcha yog'siz)
• 1 yirik savzi (mayda tug'ralgan yoki maydalangan)
• 1 o'rta piyoz, tug'ralgan
• 2 qovurg'a karaviz, tug'ralgan
• 1/2 qizil qalampir (yoki yashil qalampir, tug'ralgan)
• 1 ta kichik qovoq (chorak uzunligi va nozik dilimlenmiş, taxminan 1 stakan)
• 4 chinnigullar sarimsoq (pyure va mayda tug'ralgan)
• 1 choy qoshiq
• Kreol yoki kajunli ziravorlar (masalan, Emeril, Toni Chachere yoki Zatarain)
• 1/2 choy qoshiq quritilgan barg oregano yoki
• Italiya ziravorlar o'simlik aralashmasi
• 1 (14,5 oz) sharbati bilan pomidor (tug'ralgan)
• 4 osh qoshiq tomat pastasi
• 2 osh qoshiq suv
• 2 osh qoshiq quruq qizil sharob (yoki undan ko'p suv)
• 8 untsiya mozzarella pishloq (taxminan 2 stakan, bo'lingan)

Buni qanday qilish kerak

1. 350 gacha issiqlik pechkasi.
2. 2 1/2 kvartira pishirish idishini engillashtiramiz.
3. O'rtacha issiqda katta tandirda zaytun moyini isitib oling. Tuproq eti, savzi, piyoz va selderey qo'shing. Pishiriq, maydalangan go'shtni parchalab tashlash va tuproq mol go'shtini qovurib bo'lgunga qadar aralashtirish va pomidor pishiq bo'ladi.
4. Qo'ng'ir qalampir, qovoq, sarimsoq, Creole ziravorlar va oregano yoki italyan ziravorlarini qo'shing. Taxminan 2 minut davomida pishirish, aralashtirishni davom ettiring.
5. Pomidor, tomat pastasi, suv va sharob yoki undan ko'p suv qo'shing; qaynatib oling. Issiqlikni kamaytirish, qopqoqni yopish va taxminan 10 daqiqa davomida qaynatib oling yoki sabzavotlar tayyor bo'lmaguncha.

1. Sos aralashmasini pishirilgan, drenajlangan rigatoni bilan qo'shing.
2. Makaron aralashmasining yarmini non pishirish idishga soling; pishloqning yarmi bilan teng ravishda sug'orib oling. Qolgan makaron aralashmasi va qolgan pishloq bilan eng yaxshi.
3. 20 daqiqa pishirib yoki issiq va qovurilgangacha.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	391
Hammasi yog '	17 g
To'yingan yog '	7 g
To'yinmagan yog '	7 g
Xolesterin	74 mg
Natriy	453 mg
Uglevodlar	32 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	29 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)