Oddiy makaron shrimp Creole

Bu xushbo'y qisqichbaqalar Creole issiq pishirilgan guruch, guruch yoki makaron bilan ajoyib. Klassik Louisiana qisqichbaqasimon piyozining bu versiyasi tez pishiriladi va undan keyin pishirish uchun muzlatiladi.

Yoki bu klassik simmered qisqichbaqalar Creole retsepti harakat qilib ko'ring.

Sizga nima kerak

• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• 1-dan 1/2 lira qisqichbaqalar , cho'chqalar va quritilgan
• 1 ta kichik piyoz, ikki barobar va ingichka kesilgan
• 1 ta (8 untsiya) pomidor sosli
• 1 ta (14,5 gram) pomidorni sotish yoki pishgan pomidorlarni sotish mumkin
• 1/2 chashka tug'ralgan yashil qo'ng'iroq qalampiri
• 1/2 chashka kraxmalli selderey
• 3/4 choy qoshiq tuz
• 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
• 1/2 choy qoshiq chili kukuni

Buni qanday qilish kerak

1. Katta og'ir skillada issiqlik yog'i. Qisqichbaqalar qo'shing; qisqichbaqalar pushti rangga aylanganda tez-tez ovqat pishiring. Skilladan qisqichbaqani olib tashlang.
2. Shu skovorodkaga piyoz qo'shing va qisqa qahva bo'lguncha pishiring. Pomidor sosunda, pomidor, qo'ng'iroq qalampir, selderey, tuz, sarimsoq kukunlari va chili kukunini aralashtiring. Taxminan 10 daqiqa davomida past haroratda pishirib, oching. Issiqlikdan olib tashlang va qisqichbaqalar bilan aralashtiring; salqin bo'lsin.
3. Qisqichbaqa qorishmasini og'ir solingan folga bilan qoplangan 1/2-quart go'shtli idishga joylashtiring. Qopqoqlik va muzlatish. Muzlatilgan hollarda folga paketini go'shtli idishdan olib tashlang va folga o'ralgan taomni muzlatgichga qaytaring.

1. Pishirishga tayyorgarlik ko'rgach, muzlatilgan kreoldan folga olib tashlang va muzlatilgan qozonga Kreolni surting.
2. Fenli bilan yoping va oldindan qizdirilgan 400 F pechda 1 soat pishiring.
3. Issiq pishirilgan guruch yoki noodle bilan xizmat qiling.

Siz ham shuni qila olasiz

• Creole qisqichbaqasi Etouffee
• Qisqichbaqalar va maysalar
• Sosiska va qisqichbaqasimon gumbo

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	275
Hammasi yog '	9 g
To'yingan yog '	1 g
To'yinmagan yog '	5 g
Xolesterin	283 mg
Natriy	784 mg
Uglevodlar	15 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	36 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)