Bu lazzatli köftelni sizning sevimli spagetti sousi va makaron pishirog'i bilan to'ldiring yoki ularni dips yoki shirin va nordon sosli bir partiya qo'shishga tayyorlang. Ushbu köfte ham noodle ustidagi stroganoff sous bilan ajoyib bo'ladi.
Bir xil o'lchamlarni yaratish uchun, har bir köfteyi torting yoki kichik köfte kepçesi yoki osh qoshiq foydalaning. Go'shtni aralashtirish uchun qo'llarni namlash.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 pound qora mol go'shti, 85%
- 1/4 chashka nozik quruq non qobig'i
- 4 chinnigullar sarimsoq, nozik qiyma
- 1/2 choy qoshig'ida quritilgan yaprak faslagali
- 1/2 choy qoshiq quritilgan bargli oregano
- 2 osh qoshiq yangi tug'ralgan petrushka yoki taxminan 2 choy qoshiq quritiladi
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 1/4 choy qoshiq zamin qora qalampir
- 1 katta tuxum, ozgina kaltaklangan
- 1/4 stakan sut
Buni qanday qilish kerak
- Sovutgich idishini pishirish yoki nonstick pishirish buzadigan amallar bilan pufirovkaga soling va folga solingan jelli pishirish idishida yoki qovuradigan panga joylashtiring.
- Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
- Barcha ingredientlarni va shakli 1 dyuymli ko'llarga aylantiring. Kofe tayyorlangan tayoqchani joylashtiring va taxminan 35 daqiqa pishirib, yoki pishganicha pishiring. Agar sizning cho'ponlaringiz katta bo'lsa, pishirib, yaxshilab pishirilguncha.
6 dan 8 gacha xizmat qiladi.
* USDA ma'lumotlariga ko'ra, er go'shti mavjud bo'lgan zararli bakteriyalarni yo'q qilish uchun er osti molini minimal 160 ° haroratda tayyorlash kerak.
Bir vaqtning o'zida o'qish termometri oshxona zarur.
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 287 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 191 mg |
| Natriy | 154 mg |
| Uglevodlar | 10 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 30 g |