Eman kvadratlar ajoyib taom. Xushbo'y pirog kvadratlarga aylanadi, so'ngra har tomondan sovuqda muzlashadi va po'stinni o'ralgan mog'orga quyiladi.
Ushbu klassik retsept pikniklar yoki maxsus tadbirlar uchun juda yaxshi. Klassik sariq pirojnoe kombinatsiyasi haqida bir narsa bor, bu biroz mustahkam, pishiq sovuqda o'ralgan va mukammal davolanadigan tug'ralgan sho'rlangan qozonga o'ralgan. Go'shtning yog'i ko'p emas, bu odatdagi sariq keklarga qaraganda kamroq yumshoq bo'ladi. Biroq, sovuqni va ezilganlarni ushlab turish uchun, u yog'ning qudrati kerak. Siz birinchi ısırığınızı olib borganingizda qanday ajoyib narsa ko'rasiz.
Men bu retseptni osonlashtiradigan usullar uchun uch xil variantni taklif qilaman; qatlamli panda, ikki dumaloq pirojnoe, qatlamli kaka yoki kakao kabi . Ammo hayotingizda hech bo'lmasa bir marotaba bunday yo'lni sinab ko'ring!
Tezda bu retseptni yaratib bering!
Sizga nima kerak
- 2 tuxum
- 1 stakan shakar
- 1/2 stakan sut
- 3 osh qoshiq sariyog '(eritilgan)
- 1-1 / 2 stakan un
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq vanilya
- 2 ta vanilin muzlatilgan
- Garnit: tug'ralgan sho'rlangan er ezilgan
Buni qanday qilish kerak
Oltingugurtni 350 F ga oldindan qizdiring. 9 "x 13" panani un bilan yopishtirilmagan pishirish buzadigan amallar bilan puflash.
Katta mikserli idishda tuxumni ozgina urib yuboring. Sekin-asta shakar qo'shing, aralashman puflamaguncha uriladi.
Sut va eritilgan yog'ni qo'shing va yaxshi urib oling.
Unga, pishirish kukuniga, pishirish soda va tuzga aralashtiring. Vanilda aralashtiriladi. Tayyorlangan qozonda moyni tarqating.
Kechani 20 daqiqada 350 ° C darajasida yoki kukun markazga ozgina tegizganda ariqqa tortguncha pishiring.
Qovoqni muzdan tushirish bilan birga har tomondan 2-1 / 4 "kvadratchalar va dondan kesib oling, so'ngra pishirilgan mog'orga soling, so'ngra boshqa muzlatilgan qozonlarni boshqa turlarga aylantiring. Keyinchalik lazzatlanish va undan ko'p cho'ktirish uchun yong'oqlarni tushiring.
QAYD: Agar bu siz uchun juda ko'p ish bo'lsa, siz kostryulkalar panasida qoldirib, uni faqatgina Buttercream Frosting bilan sovutishingiz mumkin yoki Buttercream Frosting-ga 1/3 choy qoshiq eman yog'i qo'shing va bu aralashmani tortib oling. Ustini to'ldirilgan sho'rlangan eman bilan sug'orib oling.
Bundan tashqari, akkumulyatorni 24 ta kakao ichiga joylashtirishingiz mumkin. Muzqaymoq sovuq ko'plab sovuq bilan tepaga cho'kadi, so'ngra uni maydalangan erga aylantiradi.
Yoki yana bir o'zgarish uchun, ikki qavatdagi kekni pishiring, kostryulkalardan tortib oling, salqin va sovuqdan yuqoriga, qirg'oqqa, erga po'sti bilan qo'shib qo'ying. pirojnoe, keyin yuqori va qirralarning eman bilan qoplang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 101 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 23 mg |
| Natriy | 145 mg |
| Uglevodlar | 13 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |