Sarimsoq, limon va tuz oddiy yogurtni oddiy va mazali salat kiyintiga aylantiradi. Bir oz qaymoqli, shubhasiz, lekin sizning salat kiyinishingizni bilish imkonini beradigan go'zal yorqin tang. Tug'ralgan sabzavotli salatlarda , yoki xuditlar uchun oddiy dip kabi, salat salat ko'katlarda , romain kabi ko'ring.
Bu, albatta, mazali bo'lgani kabi, lekin, agar oshxonada tajriba qilishni xohlasangiz, bu kiyinish, boshqa kiyimlarni yaratish uchun ajoyib asosdir. Eng oson narsa, yangi tug'ralgan o'simliklar aralashtirishdir. Mintim , chervil va / yoki arpabodiyon bu erda mening sevimli narsalarimdir, ammo bibariya yoki hatto ozgina mayizozning kichik qismi ham ajoyib tanlovdir.
Yoki ziravorlar qo'shib aralashtirib aralashtiring. Bir oz yangi zaminning kimyoni , ayniqsa, mazali (bu bilan birga, faqatgina kleyenni qo'shib ham bilaman), lekin u erda ham kori tolasi yoki gamam masala bor. Eng yoqimli ziravorlar bilan tajriba qiling, 1/4 choy qoshiqda boshlang, tatib ko'ring va u erdan qo'shing (esingizda bo'lsin, siz har doim ko'proq ziravorlarni qo'shib qo'yishingiz mumkin, lekin u erda bo'lgandan keyin uni olib bo'lmaydi!).
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka
- qatiq *
- 1 dan 2 choy qoshiq limon sharbati
- 1 dan 2 sarimsoq chinnigullar
- Dash dengiz tuzi (ta'mga)
- Majburiy emas: chigirtka qora qalampir (ta'mga)
Buni qanday qilish kerak
- Yogurtni va limon sharbati va kichkina piyola birlashtirib, butunlay tekis bo'lgunga qadar birga chayqatiladi. Shu bilan bir qatorda ularni qopqog'i bilan bir o'lchamli idishga solib, silliqroq silkitib qo'yishingiz mumkin (bu sizning kiyimingizni darhol foydalanishni rejalashtirmasangiz yaxshi bo'ladi, chunki bu oson saqlash uchun).
- Sarimsoqni tortib, qaynatib oling, uni tuzga solib, uni biroz chayintirib qo'ying. Limon qozonga qo'shib, idish yoki kavanozga qo'shib, chayqatib yoki silkiting.
- Tuzga tuz qo'shing. Sizga yoqqan qalampir qo'shing.
Liboslar bir necha kun davomida saqlanadi, qoplanadi va sovutiladi. Uni saqlashni xohlasangiz, siz qo'shib qo'ygan qancha sarimsoqni qaytarib olishingiz mumkin, chunki uning lazzati uxlayotganida kuchayadi.
* Bu yerda va shunga o'xshash retseptlarda to'liq sut yogurtidan foydalanishni tavsiya etaman. Ha, unda yog 'ko'proq bo'lsa-da, stabilizatorlar, sun'iy qalinlashtiruvchi moddalar va yogurt bo'lmagan boshqa narsalarsiz butun sut yogurtini topish osonroq. Shuni aytmoqchimanki, u shakarsiz yogurt bo'lsa, u ishlaydi, ammo yog'siz yogurt yana suvli, kamroq shirali xosil bo'ladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 70 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 4 mg |
| Natriy | 59 mg |
| Uglevodlar | 13 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |