Meatloaf, ko'pchilikdan qochishga harakat qiladigan narsalar bo'lishiga qaramay, bu nufuzga ega. Bu an'analar stolga qo'yiladigan begona go'sht va ingredientlarning aralashmasi bo'lib, oilaning qolganlari esa undan qochib qutulishdi.
Bu mini-ovqatlar sizning o'tmishingizdan nafratlanadigan ovqatdan boshqa narsa emas. Bu sog'lom mini-ovqatlar, lazzat bilan to'ldirilgan va nozik va qoniqarli. Piyoz pishgan piyoz va lazzatli ketchup kursisi oila bir necha soniyalarni talab qiladigan go'zal aromali butilkaga olib keladi.
Sizga nima kerak
- 1 liraga qo'shimcha yog'siz er etagi
- 1 kiloluk tuproqli turkiy ko'krak
- 1 chashka piyoz (tug'ralgan)
- 3/4 chashka
- yormalar
- 1 tuxum (kaltaklangan)
- 1 8 oz. tomat sosu mumkin
- 2 choy qoshiq Worcestershire sosu
- 1 choy qoshiq kekik
- 1/2 choy qoshiq qora qalampir
- 1/4 chashka ketchup
- 1 osh qoshiq
- xantal
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 375 ° F ga oldindan qizdiring.
- Katta kosada ketchup va xantaldan tashqari barcha tarkibiy qismlarni birlashtiring. Qo'llaringizni foydalanib, ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Qisqacha ingredientlarni aralashtirishga harakat qilish qiyin kechadi. Biroq, go'sht aralashmasini aralashtirish uchun qo'lingizni ishlatib, ingredientlarni katta nazorat qiladi va har bir narsa juda yaxshi aralashib ketishiga yordam beradi.
- Mini-ovqatlarni shakllantirish uchun aralashmaning oz miqdorini to'plang va uni shakllantirish uchun qo'llaringizni ishlating. Go'sht aralashmasidan taxminan 3/4 stakan foydalaning va qo'llaringizdan foydalanib, kichik go'sht qiyofasiga kiring. Pishirish buzadigan amallar bilan qoplangan pishirish stoliga joylashtiring. Qolgan go'sht aralashmasi bilan amaliyotni takrorlang.
- Kichik bir tovoq ichida ketchup va xantal birlashtiradi. Har bir go'sht maydonchasini yopish uchun ketchup aralashmasidan taxminan 2 choy qoshiqni kesib oling.
- Mezbonlar uchun 45 daqiqa pishirib yoki cho'chqa go'shtining ichki qismlari pushti bo'lmaydi. Meforodan ovqatlardan olib tashlang va ularga iliq xizmat qiling.
Qo'shimcha ma'lumot
Ushbu retsepti uchun yana bir ajoyib xususiyat shundaki, agar zarur bo'lsa, bu go'shtli jo'xori moyli retsepti bilan vaqtidan ilgari tayyorlanishi osondir. Ovqatlanish vaqtida o'z vaqtida qisqa vaqt o'tgach, bu dastlabki ovqatlarni kundan-kunga kechki ovqatni tayyorlashdan keyin ko'plab betartibliklarni saqlaydi. Ovqatlanishdan taxminan bir soat oldin muzlatgichda faqatgina go'sht va go'shtni saqlang. Keyin shunchaki oching, o'choqqa o'ting va 45 daqiqa pishiring!
Yaxshi yumaloq taom tayyorlash uchun sabzavot yoki brokkoli kabi sabzavotli sabzavotlar, shuningdek, yangi yashil salat va qarsillab turgan non yoki bug'li jigarrang guruch bilan ovqatlarga xizmat qiling. Sog'lom pishirilgan kartoshka yoki kartoshka pyuresi ham yaxshi qo'shiq qiladi.
Servis boshiga (1 ta kichik go'sht) kaloriya 177