Qahva pirojnoe ta'rifi - Polshaning Plazma z Kruszonka

Polsha kofe kekini yoki puskin z kruszonkani qanday qilishni bilib oling, oddiy, shirin xamirturushli pirojnoe tortilgan tovuq bilan. Ushbu idish dirsek yog'i va qattiq ishni talab qiladi; Agar kuchli qo'lingiz va bilangiz bo'lsa, uni qo'l bilan qilishga harakat qiling. Aks holda stend karıştırıcı yaxshi ish qiladi.

Sizga nima kerak

• Xamir uchun:
• 1/2 chashka shakar
• 4 untsiya yog'i (1 tayoq, yumshatilgan)
• 1 1/2 stakan sut
• 2 ta paket faol quruq xamirturush
• 1 choy qoshiq tuzi
• 5 ta katta tuxum (tuz bilan kaltaklangan)
• 6 stakan
• maqsadli un
• Opsiyonel: 1/2 choy qoshiq vanilya
• Majburiy emas: 1 1/2 chashka mayiz (quyuq)
• Topping uchun:
• 6 osh qoshiq har tomonlama un
• 8 osh qoshiq shakar
• 4 osh qoshiq sariyog '

Buni qanday qilish kerak

1. Shakar va sariyog'ni katta idish yoki stanokda joylashtiring. Sutni maydalab , shakar va sariyog 'bilan idishga soling. Sariyog' butunlay eriguncha aralashtiramiz. 110 F ga sovutish kerak.
2. Xamirturush qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tuxumsiz tuz aralashmasi va yarim unni qo'shing, doimo aralashtiring. Agar ishlatilsa vanilya va mayizni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Qolgan unni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Xamir yopishqoq bo'ladi.
3. Yog 'bilan qoplangan idishga joylashtiring va moylangan plastik qoplam bilan yoping. Ikkala qavatga qadar ko'tarilsin. Ikkita (9x5 dyuym) non pishirish idishlarini quyib, un va shakarni birlashtirib, barmoqlaringiz bilan sariyog' bilan kesib, o'rta tandirda cho'kish hosil qiling. Bir chetga qo'ying.

1. Biroz nemlangan qo'llarni ishlatib, xamirni kesib oling va uni yarmiga bo'ling. Tayyor kostryulkalar joylashtiring . Har bir tortga sindirishni yarmi seping. Pishirish vaqtida tushib ketadigan har qanday burmalarni ushlab, moylangan plastik qoplamani yopish uchun pishirish varag'iga joylashtiring va xamir ustki qismdan ozgina tushib qolguncha ko'tariladi.
2. Isitgichni 300 F ga qadar pishiring va 50 daqiqa davomida pishiring yoki tez o'qiladigan termometr 190 F ni yozguncha o'chiring. 5 daqiqada qovjirab turing, so'ngra chiqib keting va qahva kovalarini butunlay yonoqqa tuting.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	160
Hammasi yog '	7 g
To'yingan yog '	4 g
To'yinmagan yog '	2 g
Xolesterin	17 mg
Natriy	127 mg
Uglevodlar	23 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	2 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)