Tovuq xantal ko'katlar muzlatilgan xantal ko'katlar bilan tayyorlanadi. Agar siz go'shtli go'shtni lazzatlanishini xohlasangiz, kamroq cho'chqa yog'i bilan foydalaning va bir oz qolgan qoshiq go'sht qo'shing. Pishirilgan hot andouille kolbasa ko'katlarda juda yaxshi.
Janubiy yam-ko'k an'anaviy ravishda issiq qalampir sos bilan ishlaydi, bu kichik issiq qalampir va sirka bilan birgalikda. Agar siz bozorda issiq qalampir sosini topa olmasangiz, uni noldan qanday qilish kerakligini bilib oling.
Sizga nima kerak
- 10 dan 12 tilim pastırma (tug'ralgan)
- 1 chashka piyoz (tug'ralgan)
- Muzlatilgan xantal ko'katlardan 16 ga
- Majburiy emas: qovurilgan pishirilgan jambon
- 1 choy qoshiq Kajun ziravorlar (yoki tajribali tuz yoki tuz yoki ta'mga)
- Majburiy emas: qizil qalampir
- Dash qora qalampir (ta'mga)
- 1 - 2 osh qoshiq sariyog '
Buni qanday qilish kerak
1. Bekonni qaysiyam o'tkirlashgunigacha; piyoz qo'shing va piyozni pishiring va pishgan sho'rva bo'lgunicha sote qiling.
2. O'rta qozonda tug'ralgan xantal yashillarini joylashtiring; suv bilan qoplang. Bir qaynatishga keltiring, haroratni o'rta pastga tushiring va taxminan 20-30 daqiqaga qaynatib oling. Agar ishlatilsa cho'chqa bilan birga cho'chqa va piyoz qo'shing. Ziravorlar va sariyog 'bilan ta'mga soling.
Maslahatlar
- Pepper Sous: Kichik (tozalangan) issiq qalampir bilan toza sterilizatsiyalangan konserva idishni joylashtiring. Biber ustiga qozonga sirka tushiring va taxminan 1/2 choy qoshiq kosher tuzi qo'shing. Agar xohlasangiz, taxminan 1 choy qoshiq shakar qo'shing. Muqova va sovutish.
Siz ham shuni qila olasiz
Bacon dori-darmonlari bilan vino shamli yashillari
Kamara Janubiy yashil va Pinto fasulyesi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 68 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 10 mg |
| Natriy | 442 mg |
| Uglevodlar | 6 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 3 g |