Ushbu pizza xamir retsepti 12 dan 14 dyuymli pizza hosil qiladi. Ushbu pizza xamirini qo'lda yoğarsın yoki non mashinasida yoki stend mikseriyle va xamir kanca bilan aralashtiramiz.
Tegishli ta'rif: ziravorlar pizza qobig'i
Sizga nima kerak
- 3/4 chashka iliq suv (taxminan 105 ° dan 110 ° gacha)
- 2 stakan non uni
- 3 osh qoshiq zaytun moyi
- 2 choy qoshiq shakar
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 2 1/4 choy qoshiq faol quruq xamirturush
Buni qanday qilish kerak
- Iliq suv va xamirturushni kichik piyola bilan qo'shing; aralashtirish uchun aralashtiriladi va taxminan 5 daqiqa tursin.
- Unni, shakarni va tuzni birgalikda aralashtiring. Xamirturush aralashmasini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Xamir yumshoq bo'lgunga qadar ozgina miqdorda unni qo'shib yutib yuboring.
- Yog'li idishga olib borib, xamirni yog 'bilan yopishtiring.
- Sochiqni yoki plastmassa qoplamali qopqoqni yoping va shamlardan ozod bo'lgan issiq joyga ikki barobar ko'taring. Bu taxminan 60 daqiqa davom etadi.
- Xamirni pastga silkitib tashlang va panga yoki toshga mahkamlang. Muqovatingni 20 daqiqaga qoldiring. Sous va supurgi bilan yuqori.
- Taxminan 42 daqiqada pizza tayyorlang yoki taxminan 20 daqiqa davomida qobig'i ozgina qahva bo'lgunga qadar yoki maxsus retsept va usulingiz bo'yicha ko'rsatmalarga amal qiling.
- Agar non mashinasi ishlatilsa, siz non mashinasi ishlab chiqaruvchisi tomonidan tavsiya etilgan buyurtma asosida ingredientlarni qo'shing.
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 104 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 178 mg |
| Uglevodlar | 10 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |