Xamir xamirda bir non mashinasida tayyorlanishi mumkin bo'lgan bu mazali uy qurilishi xamirini lazzatlaydi yoki uni qo'l bilan yoğradi. Ushbu pizza xamir tolalar uchun tanlagan har qanday narsa bilan yaxshi.
Sizga nima kerak
- 2/3 stakan suv (iliq)
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 2 stakan har tomonlama un
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq shakar
- 1 choy qoshiq faslag'an (quritilgan barg)
- 1 choy qoshiq xamirturush (faol quruq)
Buni qanday qilish kerak
Non tarkibida bo'lgan barcha buyumlarni non mashinasi ishlab chiqaruvchisi tomonidan tavsiya etilgan tartibda qo'ying. Xamirni aylanmasini tanlang.
Xamirni non mashinasidan chiqarib oling. Pizza pishirish joyiga o'tirish uchun chiqing. Plastmassa qopqoq bilan yoping va 10 daqiqagacha dam oling. Soppa-sous bilan sizning tanlovingiz bilan to'p.
400 graduslik pechda 15-20 daqiqa davomida pishirib, qobiq yaxshi qahva bo'lgunga qadar.
Qo'l bilan qilish: Suvni taxminan 100 dan 110 ° gacha bo'lgan darajaga etkazish.
Suvdagi shakar bilan xamirturushni eritib oling. Xamir aralashmasi xamirni yaxshi birlashtirilgunga qadar qolgan ingrediyentlar bilan idishga joylashtiring; floresan yuzaga chiqadi va silliq va elastik, 8-10 daqiqagacha qotib turadi. Yog 'va idishga soling; sochiq bilan qoplangan va ikki barobarga qadar issiq joyga taxminan 1 soat davomida ko'tarilsin. Kassadan o'tsin va yuqoridagi kabi davom eting.
Siz ham shuni qila olasiz
Pivo va xamirli pizza xamirni ta'rifi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 86 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 178 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |