O'zgacha va maxsus diet navlarini o'z ichiga oladi
Uning nomi bilan "pirojnoe" bor, lekin ko'p jihatdan u pirogga o'xshaydi. Ricotta, mascarpone, krem pishloq yoki kvark bilan tayyorlanishi mumkin. Qumtepli bo'lishi yoki bo'lmasligi, yangi meva yoki murabbo bilan tepasida bo'lishi mumkin; pechda vaqt o'tkazish yoki pishirilmaslik; va juda shirin va qaymoqli dan zichgacha va bir oz shirin bo'lgan har qanday joyga aylantiriladi. Bu cheesecake, desert dunyoga suyukli.
Cheesecake eng qadimgi tarixiy eslatmani miloddan avvalgi V asrda yozilgan yunon manbaidan keltirilgan. Uning zamonaviy versiyalari 1800-yillarda Amerika shakli krem pishloq ishlab chiqilgandan so'ng ishlab chiqilgan. Bugungi kunda, har qanday lazzat, malakali daraja va ehtiyojga, shu jumladan, maxsus diyetalar uchun kamida bitta mazali pishloq lazzati mavjud. Ovqatlanish yoki shunchaki kunduzgi shirinlik bo'ladimi, eslab qolish uchun shirinlikka o'xshashlik uchun bir yoki undan ko'pini tanlang.
- Cheesecake qilish (Step-by-Step ko'rsatmalari)
- Perfect Cheesecake qilish uchun 7 Maslahatlar
- Tez-tez qaymoq pishloqini qanday yumshatish mumkin
01dan 10gacha
Klassik Nyu-York cheesecakefoto (c) Halfdark / Getty Images Odatda tekis (hech qanday tovuqsiz), zich va faqat mo''tadil shirin, Nyu-York uslubidagi cheesecake - ozgina mazasi bilan o'rganishdir. Ushbu retseptning batafsil ko'rsatmalari birinchi sinashingizda graham krakerining qobig'i bilan ajoyib klassik cheesecake qilishingizga yordam beradi.
Agar siz Graham krakerining kayfiyatida bo'lmasangiz, shimgichni kek qobig'i bo'lgan Junior's Original New York Cheesecake ni tanlaysiz .
Kleykovnadan qochish kerakmi? Glutensiz Nyu-York cheesecake-ni sinab ko'ring. Juda ajoyib variantlar bor!
02 ning 10
Oq rangli shokoladli cheesecakefoto (c) Alisa von Dobeneck Dam olish kunlari eggnog kabi bir narsa deyilgan. Bu oq shokoladli cheesecake gingersnap qobig'i va engil, yumshoq to'qimalarining bilan juda xursand bayramining bir qismi bo'ladi.
03 dan 10gacha
Shirin kartoshka cheesecake Pie(C) Diana Rattray Mevali mavsumda shirin kartoshka mazali, to'yimli va juda iqtisodiy, shuning uchun biz ulardan ko'proq eyishimiz kerak! Bu shirin desertni tuzing va o'zingizning dietangizga beta karotinni qo'shib qo'ying.
Agar sizda shirin kartoshka o'rniga kubokda qovoq bo'lsa , oson qora qovurdoni bilan o'xshash lazzatlaning yoki Qovoq va Labneh Cheesecake Parfaits bilan biroz ko'proq ekzotik bo'ling .
04/10
Ispaniya cheesecake Flaosurat (s) LIsa Sierra Cheesecake ichida g'aroyib lazzat izlayotgan bo'lsangiz, bu Yo'nalishlarni tanlang. Ibiza orolida paydo bo'lgan bu shirinning sehrli anasoni , yalpiz aromati va aromalari umidsizlikka tushmaydi. Ispaniyaning boshqa hududi Asturiyalik shirinlik uchun Asturian cheesecakega qarashadi.
10dan 10gacha
Sekin qaynatgich uchun pecan pralin shirinligi(C) Diana Rattray Sekin devoringizni yaxshi ko'rasizmi? O'rta yoki kichikroq cheesecakesni pishirish uchun yumaloq yoki tasvirlar bilan ishlating! Bu sekin pishiriladigan usul shirinning namligini saqlab qolish va uni asta sekin sovib qo'yishga imkon beradi, bu esa tayyor mahsulotdagi yorilishlardan qochishdir. Shu kabi ta'mlarga Karamel Pekan Topping bilan qandil shakar cheesecake uchun ushbu retsept bilan o'choqda erishish mumkin.
06 dan 10gacha
Vegan shokolad eman yogurtli pyuresi(c) Yupiterimages / Getty Images Sut mahsulotlari cheesecakes-da juda yaxshi, lekin bu ajoyib retsept hech kimni o'z ichiga olmaydi. Ushbu konfetdagi ikkita boy asosiy lazzat ham, ham vrachlar va hammaga yoqadigan narsalarni zavqlantiradi va mutlaqo yo'qotish hissi qoldirmaydi. Siz sog'lig'ingiz va lazzat yugurish marshrutiga kirganingizdan so'ng, boshqa vagan va sutsiz pishiriqlar , masalan, chinnigullar, gilos va hatto yalpizli shokolad chiplarini ko'ring.
07 dan 10gacha
Key limon cheesecakefoto (s) Brian Leatart / Photolibrary / Getty Images Agar siz sovuq va kulrang iqlimi buzmoqchi bo'lsangiz, krem pishloq va kalit ohak sharbatining ultra-tetiklantiruvchi kombinatsiyasi sizning suzishingizga ba'zi tropik shabalarni esadi. Bu oddiy sut versiyasidan yoki Vegan Key Limli Cheesecake bilan hayotga qayting.
Xuddi shunday tropik:
08 dan 10gacha
No-Bake Matcha Yashil Choy Cheesecakefoto (c) Aleks Tran / Moment Open / Getty Images Bir necha Osiyo mamlakatlarida mashhur, yumshoq va pishiq yunoncha pyuresa pishiriqlari amerikacha uslubdagi kuzalaridan ko'ra kamroq shirin bo'ladi; va ba'zan zich cheesecake va shiffon yoki shimgichni kek o'rtasidagi o'zaro faoliyat deb tasvirlangan. Yong'oqsiz pishiriqlar (bu tuxumdan ko'ra yumshoq jelatinni chaqirishga da'vat qilganda), bu shirinliklar yoki shisha idishlar kabi g'ayrioddiy usullar bilan taqdim qilish uchun o'zini bag'ishlashi mumkin bo'lgan shirinlik.
Ekzotik yashil choyli shiringa tayyor emasmi? Bir oz tamer (hali ham mazali bo'lsa ham) tekis yapon cheesecake bilan boshlang .
09 dan 10 ga
Non-Bake Pumpkin Cajeta CheesecakeSurat (s) Robin Gross Cajeta Meksikaning o'z shirin karamelidir va bu shirinlik sizning mamlakatingizdagi xalqlarning an'analari qanchalik boyligini eslatadi. Qisqichbaqasimon Mariya pishiriqlari bilan (Lotin Amerikasida bunday ko'plab ijodlar bo'lgani kabi) va kremsi pishgan qovoq qatlamini o'stirganda, bu lazzat hech qanday pech yoki pishiriq shaklini talab qilmaydi va bu yarim soat ichida (ortiqcha muzlatgich vaqti ).
10 dan 10 gacha
Cheesecake Popsfoto (s) Elizabeth LaBau Lazzatlanish, tayyorlash qulayligi, qismlarni nazorat qilish va o'yin-kulgichi - pishloq lazzati ko'proq narsani so'rashi mumkinmi? Oldindan tayyorlangan (sotib olingan yoki pishirilgan) cheesekakdan hosil bo'lgan bu popslar, bufet stolida yoki maxsus oilaviy kechki ovqat uchun ajoyib kichkina tishlangan son bo'lib, yosh va qari yoqimli. Yana bir ısırıklı variant - Ikki İğneli Shokolad Şarküteri Cupcakes .
Ammo kutib turing-da! Ushbu o'n cheesecake toifasi faqat boshlanishdir. Shuningdek, tadqiq qilish uchun vaqt ajrating:
- Polsha cheesecake taomlari (Sernik)
- Kosher Cheesecake va sutli shirin ta'riflari
- Vizon Gilos Mascarpone Cheesecake
- Krispy Kreme Donut Cheesecake
- Maple yong'oqli cheesecake
- Nemis Quark Cheesecake
- Cheesecake Baklava
- Glutensiz tuxumsiz cheesekak