To'g'ri: an'anaviy cheesekak haqida hech narsa sutsiz yoki vodorod, ya'ni krem pishloqdan qaymoqqa tuxumga qobiqdagi yog'ga. Biroq, cheesecake'i sevadigan, lekin allergiya yoki xun afzalligi tufayli sut mahsulotini iste'mol qila olmaydigan kishilar uchun cheeseless va yumshoq cheesecake mazasini yaratishning usullari mavjud. To'g'ri cheesecake va shokolad kabi klassikalardan banan krem va yalpizli shokolad chiplari kabi kiyinilgan versiyalarga quyida keltirilgan ro'yxatda sutli pishiriqlar uchun ajoyib alternativalarni topasiz.
01dan 05gacha
Sutsiz pyuresiz pyuresi (Vegan)Inti etdi. Clair / Photodisc / Getty Images Klassikaga o'xshamaydigan hech narsa yo'q, lekin bu oddiy Cheesecake retsepti klassikani yangi, salqin va hayratlanarli darajaga olib keladi, bu an'anaviy cheesecake retseptlaridagi krem pishloq va tuxum o'rnini bosadi. Men tez-tez bu retseptni yozmoqdaman - uy qurish kukuni bilan - lekin o'rniga an'anaviy Graham Cracker qobig'ini tayyorlash uchun bepul.
02 of 05
Blueberry cheesecakeSutsiz yong'oq yong'og'i. Vagan ham! © 2012, Ashley Skabar, litsenziyalashally.info, Inc. Boy, qaymoqli va shunga o'xshash, bu vegan cheesecake juda yaxshi, hech kim uning vegan ekanligini bilmaydi! Ushbu retsept uchun men Galaxy Nutritional Foods 'Vegan Plain Cream Peynirini ishlatgan va natija xamirturushli va mazali krem bilan kremli to'qimalarga. (Albatta, Men Tofutti uchun ham juda yaxshi pishlokdan ham yaxshiroq bo'lganman, shuning uchun qaysi krem pishlog'ingizni eng yaxshi ko'rasiz.)
03 dan 05 gacha
Cherry Cheesecake (Vegan)Sutsiz guruch shakarchasi. © 2012, Ashley Skabar, litsenziyalashally.info, Inc. Gramnaning kraker qobig'i ustida boy kremniy to'ldirilgan pishiriladi, so'ngra shirin jo'xori sosiskasi kaskadi bilan o'ralgan - bu sutsiz va Vegan!
04/05
Shokoladli cheesecake (Vegan)Vegan ganache bilan to'ldirilgan, bu vegan cheesecake, albatta, maxsus. © 2008 Ashley Skabar, Ltd.edu uchun litsenziyalangan. Boy, uy qurib turadigan shokoladli pishiriq va kremli vagan shokoladli pishloq kostryulkalarini to'ldirish sizning kimgadir tabassum qilishingiz kerak. Ammo, agar siz buni his qilsangiz, uni Vegan Ganache bilan yopishingiz mumkin. Faqat sayin.
05 05
Shokoladli eman ezib tashlangan cheesecakeVegan shokolad eman yogurtli pyuresi. © 2012, Ashley Skabar, litsenziyalashally.info, Inc. Bu shokoladli eman yog 'cheesecake klassik krema pishirog'iga qiziqarli bo'lib, u doim bolalar bilan g'olibdir. Fıstık yog'i va shokolad har doim ham qozongan bir kombinasyondur va bu vegan cheesecake, lazzatlar qo'shiq ayt!