Blueberry aylanishi oson va mazali! - yangi yoz chinnigullar bahramand bo'lish uchun. Siz mavsumda ko'k choy qoshig'ida emasmi? Dondurulmuş meva bu erda ham yaxshi ishlashini bilib oling. Avval ularni eritish kerak emas, ularni aralashtiring va pishiring.
Muzqaymoq bilan yoki faqat bir chashka qahva bilan xizmat qilish.
Sizga nima kerak
- 1 retsept
- Zo'r shisha pirog qobig'i (yoki sizning sevimli qozonli qobig'i yoki puff xamir xamir)
- 3 stakan
- yovvoyi mersini
- 1/3 chashka shakar
- 3 osh qoshiq un
Buni qanday qilish kerak
- Xamirni tayyorlashda pirog qobig'i retsepti tayyorlang. Xamirni 6 bo'lakka bo'ling va har birini 1/2 dyuymli qalinlikdagi diskga joylashtiring. Plastik va sovutgichlarda kamida bir soat va 2 kungacha sarflang.
- Bir pechni 350 ° F ga oldindan qizdiring. Katta piyola yong'oq, shakar va unni birlashtiradi. Aralashmani olib tashlash uchun qo'llaringizni moyli sharbatlardan shakar va un bilan aralashtiramiz. Shirin meva aralashmasini bir chetga surib qo'ying.
- Engil pishiq yuzada, xamirni disklarni 6 dyuymli doiralarga aylantiring. Yoki, tayyor pirojnoe xamirni yoki puff pastry qo'yish va 6-dyuymli doira kesilgan.
- To'ldirilgan idishni 1/6 qismini har bir doiraning bir tomoniga qo'ying. Bir vaqtning o'zida tovar aylanmasi bilan ishlaydigan bo'lsa, xamirni yarim doira yoki yarim oy shakli hosil qilish uchun yopishtiring, uni yopish uchun qirralarni kiydiring (shirinliklar baribir oqishi ehtimoldan yiroq, lekin Buni imkon qadar ko'proq kamaytirish uchun eng yaxshisidir). Xamirning qolgan mevasi teparoq disklari bilan takrorlang.
- Oson tozalash uchun pergament qog'ozli pishirish varag'ini ishlating. Pishirish varag'idagi hosilni to'ldiring. Bug'lardan qutulish uchun bir nechta shamollatgichni kesib tashlang. Meva qaynab turmaguncha pishirib, qobig'i qandiriladi, taxminan 50 daqiqa.
- Duxovkadan chiqarib oling va 5 daqiqada o'tiraylik. Keyinchalik, sovutish raftida to'planishlarni o'tkazish uchun spatuladan foydalaning. Ovqatlanishdan oldin xona haroratini sovitib turing (ichidagi meva issiq bo'ladi va siz hech kim og'zini yoqib yubormasin!).
Variantlar:
- Shakar va un bilan birga 1/4 choy qoshiq zamin darçini qo'shing
- Kutilgan daraxt xushbo'yligi ustida kutilmagan bükme uchun berry aralashmasida 1/4 choy qoshig'i chinnigullaridan foydalaning.
- Qulupnay-malina bu erda yaxshi ishlaydi, yoki taxminan yarmi va yarmi chayqatiq va qarag'aylarni aralashtirish qiziqarli bo'ladi. Ko'proq shirali bo'lgan qulupnay, to'ldirishni o'rnatmasdan ishlamaydi.
- 1 choy qoshiq limon sharbati va limon sharbati aralashtiramiz
- Tayyor shakar o'rniga jigarrang shakar foydalaning
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 380 |
| Hammasi yog ' | 18 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 339 mg |
| Uglevodlar | 51 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 5 g |