Ushbu miniatyura shakarlamalar Michael's Craft Store'dan sotib olgan Wilton moldi yordamida tayyorlangan. Ushbu maxsus bo'lib, taxminan 1 dyuym chuqur, 1 dyuym kengligi va 2 dyuym uzunligi bo'lgan 8 bo'shliqga ega. Siz topishingiz mumkin bo'lgan boshqa konfet barlarini (yoki yirik bonbonlarni) almashtirishingiz mumkin, ammo tarkibiy qismlar miqdori to'g'rilanishi mumkin. Agar siz ishlatadigan taglikka o'xshash qolipni ishlatsangiz, sizda qo'shimcha shokolad va karamel qoladi, ammo berilgan miqdordagi narsalar to'ldirish va to'ldirish uchun mo'l-ko'l bo'ladi. Keyinchalik ishlatish uchun ishlatilmaydigan qismlarni saqlang yoki muzqaymoq yoki kek kovlash kabi zavqlaning.
Sizga nima kerak
- 10 gramm yarim shokolad (tug'ralgan)
- 1 ons (taxminan 1/4 chashka) kaaku (tug'ralgan)
- 2 untsiya (taxminan 1/2 chashka)
- yumshoq karamel (uy qurilishi yoki do'kon sotib olish)
- 1 osh qoshiq krem
Buni qanday qilish kerak
1. Ishlatishdan oldin sizning namunangiz toza va quruq ekanligiga ishonch hosil qiling.
2. Shokoladni ikki qavatli qozonga joylashtiring va shokoladni xushta'm turing . Bo'shliqlarni shokolad bilan yuqoriga to'ldiring, so'ngra qolipni teskari aylantiring va pastki tomonga buraymiz va u bo'shliqlarning pastki va yon qismlarini qoplash uchun shokoladning ingichka qatlamini beradi. Mog'orning yuqori qismini tozalang va shokoladni o'rnatish uchun muzlatgichga qo'ying.
3. Mikroto'lqinli pechdan tayyorlangan karamellarni, 1 osh qoshiq suv va 1 tbps kremni mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishda joylashtiring.
Mikroto'lqinni 1 daqiqaga, keyin aralashtiramiz, keyin mikroto'lqinli pech uchun va qo'shimcha daqiqa yoki to'liq erimagacha. Karamel oxirida silliq va suyuq bo'lishi kerak. Karamelni iliq holga kelguniga qadar ozgina soviyb, lekin aralashtirish oson.
4. Sovutgichdan o'rnatilgan shokolad kalıbını olib tashlang. Karamelni har bir bo'shliqqa qoshiq qilib, taxminan 2/3 to'ldiradi. Karamelga yong'oqlarni bosib, to'liq qopqog'ini ochish uchun tug'ralgan yong'oqlar seping. Non qavati bo'shliqlarning yuqori qismiga yetmasligi kerak.
5. Qolgan shokoladni qandiq choy qoshiqlari ustiga to'ldirish uchun. (Agar kerak bo'lsa shokoladni qisqartiring). Shokoladni tekislash va ortiqcha shokoladni qolipdan olib tashlash uchun qolipning yuqori qismidan metall pardani yoki pichoqni olib tashlang. Shokoladni to'liq qo'yish uchun muzlatgichda qolipni joylashtiring.
Barcha Candy Bar Recipes'larni ko'rish uchun bu yerni bosing!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 322 |
| Hammasi yog ' | 23 g |
| To'yingan yog ' | 13 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 5 mg |
| Natriy | 287 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 5 g |