Ushbu skillet tovuq retsepti tayyorlash uchun oson va kombinatsiyalangan lazzatlar juda ajoyib. Kundalik ovqatlar uchun rotini, fusilli yoki shunga o'xshash makaron bilan xizmat qiling.
Ovqatlantiradigan tovuq go'shtini retsept bo'yicha ishlatganman, lekin tovuq tanlovi, tizzasidan yuqorisiga, hatto hind pishirog'i yoki kletchlar ham ishlatilishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 3 to 4 tovuqni suti bilan yarmi
- koser tuzi va yangi er qora qalampir
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 ta o'rta shirin piyoz, maydalangan, ingichka bo'laklangan
- Portobello qo'ziqorinlari 4 dan 6 gacha unli, maydalangan holda
- 2 ta kichik qovoq, uzunligi to'rtburchak va 1/4 "qalinligida kesilgan
- 3 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 3/4 chashka tovuq go'shti
- 3 osh qoshiq limon sharbati
- 1 choy qoshiq limon moyi
- 2 osh qoshiq quruq oq sharob, ixtiyoriy
- 12 katta faslag'an barglari, tug'ralgan
- 12 dan 18 ta uzum pomidori, yarmi
- 1 stakan og'ir krem
- 16 ountsli fusilli yoki shunga o'xshash makaron, pishgan va drenajlangan
Buni qanday qilish kerak
- Tovuq ko'kraklarini yoki tenderlarni 1 dyuymli qismlarga kesing. Kosher tuzi va yangi er qora qalampir bilan engil sug'orib oling.
- O'rtacha issiqda katta tandirda yog'ni zaytun moyi bilan eritiladi. Tovuq, piyoz va qo'ziqorin qo'shing; piyoz va qo'ziqorinlar shunchaki tender va tovuq engil qizilgunga qadar pishirib, aralashtiramiz.
- Qovoq, sarimsoq va tovuq go'shtini qo'shing; qaynatib oling. Qoplamang va 8-10 daqiqa davomida pishirib, yoki qovoqcha shunchaki tender bo'lguncha.
- Limonli sharbatlar va loviya va sharob qo'shing; 5 daqiqa davomida oshpaz, oshqozon.
- Turp bodring, pomidor va krem qo'shing; 2-3 daqiqa davomida pishiring. Taste va kerak bo'lganda tuz va qalampir qo'shing.
- Issiq pishirilgan makaron bilan silking.
4 dan 6 gacha xizmat qiladi.
Bog'liq
Pishgan tovuq Parmesan kechki ovqat
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1206 |
| Hammasi yog ' | 58 g |
| To'yingan yog ' | 22 g |
| To'yinmagan yog ' | 21 g |
| Xolesterin | 264 mg |
| Natriy | 384 mg |
| Uglevodlar | 87 g |
| Diyet tolasi | 9 g |
| Protein | 83 g |