Kam karb pishiriqli oshxonalar uchun retseptdan moslangan, bu glutensiz oshqovoq retsepti don bo'lmasdan tayyorlanadi. Yo'nalishdagi guruch, nochor, loviya uni, tapyoka, kartoshkach, kraxmal, kraxmalli gum yoki guar suti yo'q.
Agar siz karbongidek hisoblayotgan bo'lsangiz, shakar almashtirgichlardan foydalaning. Aks holda, bu glutensiz retsepti shakarni qisqartirish shakli bo'lib, 1/2 chashka shakarni chaqiradi, bu taxminan yarim litr miqdorda shakar retseptlar uchun chaqiriladi. Bu taxminan 2 choy qoshiq shakar uchun. Yomon emas!
Sizga nima kerak
- 1 stakan / 94 g qotishdan tayyorlangan (tuproq)
- 1 stakan / 86 g bodom un (shuningdek, badamli ovqat deb nomlanadi, o'rganing
- uyda yangi bodom ovqatni qanday qilish kerak )
- 1 osh qoshiq
- glutensiz pishirish kukuni
- 1 1/2 choy qoshiq mushz (tuproq)
- 1 choy qoshiq dolchin (er)
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 4 untsiya yog'i (erigan, sovutilgan)
- 4 ta katta tuxum (engil kaltaklangan)
- 1/2 chashka shakar
- 1/2 chashka suv (OR ayran)
- Majburiy emas: 2 osh qoshiq shakar (qamish)
- Majburiy emas: 1/2 choy qoshiq mushuk (tuproq)
- Majburiy emas: 1/2 choy qoshiq darchin (er)
Buni qanday qilish kerak
- Issiqlik pechkasi 350 F / 176 S gacha
- Qopqoqli kofe pichoqlari bilan 12 choy qoshiqchasini yoping.
- Eng yaxshi natijalarga erishish uchun, zig'ir matoni va bodom unini tortish uchun oshxona o'lchovidan foydalaning va keyin ularni katta aralash idishda joylashtiring.
- Glutensiz pishirish kukunida, 1 1/2 choy qoshiq yer mantagi, 1 choy qoshiq zamin darbasi va tuzga botiriladi.
- Eritilgan sariyog ', tuxum, shakar, suv yoki ayranni quritadigan moddalarni quriting va elektr mikserini birlashtirish yoki ishlatish uchun aralashtiramiz va ingredientlar aralashtirilguncha uriladi.
- Kofe chig'anoqini (taxminan 2/3 to'lg'azgichli) tayyorlangan mayin kalayiga tarqatish uchun kichik dondurma kepçesi yoki katta qoshiq foydalaning.
- Agar siz ixtiyoriy tepadan foydalanayotgan bo'lsangiz, kichkina piyola bilan birga 2 osh qoshiq mayin shakar, 1/2 choy qoshig'i, har bir zamin yong'og'i va tuproq darbasini birga aralashtiring. Har bir qoshiqning ustiga 1 choy qoshiq shakar / ziravorlar aralashmasiga seping.
- Taxminan 20 daqiqa pishirib yoki tovoq markazining ichiga kirib chiqquncha tozalang. Oshqozonlarni xizmat qilishdan oldin to'liq sovutishga ruxsat bering.
Eslatma: Ish yuzalaringiz, idish-tovoqlar, idish-tovoqlar va asboblar o'zingizning suti bo'lmaganligiga doimo ishonch hosil qiling. Har doim mahsulot yorlig'ini bering. Ishlab chiqaruvchilar mahsulot formulalarini oldindan ogohlantirmasdan o'zgartirishlari mumkin. Shubha tug'ilganda, mahsulot kleykovina yo'qligini tekshirish uchun ishlab chiqaruvchiga murojaat qilmasdan oldin mahsulotni sotib yoki ishlatmang.