Vashington mavsumiy meva va sabzavotlar

Vashingtonda mavsum nima?

Vashington katta mahsulotlarga boy: yashil Tinch okeanining qirg'og'idan davlatning yanada arid sharqiy qismigacha bo'lgan davlatning rivojlangan sharoitlari ko'p. Issiq va quruq yozlar, salqin, lekin sovuq va nam qishlarning barchasi juda baxtli o'simliklar uchun. Vashington shahridagi "Mahalliy ovqatlar" haqida ko'proq bilib oling.

Eslatma: Shuningdek, fasllar ( bahor , yoz , kuz , qish , yil davomida ) bo'yicha mahsulotlarni qidirishingiz mumkin.

Olma, avgust va noyabr oylari (bahorgacha sovuq saqlash)

O'tkir, iyun va iyul

Artishoklar, sentyabr va oktyabr

Arugula, may oyigacha

Qushqo'nmas, apreldan iyungacha

Faslag'an, iyun-noyabr

Kavaklar, iyun-yanvar oylari

Blackberries, iyuldan sentyabrgacha

Xamirturush, iyun - sentyabr

Boysenberries, iyun - avgust

Brokkoli, iyun va sentyabr o'rtasida

Bryussel gullari, sentyabrdan to yanvargacha

Hammayoqni iyun va fevral oylari orasida

Cantaloupes, avgust-oktyabr oylari

Sabzavotlar, iyun-yanvar oylari

Karam, sentyabrdan sentyabrgacha

Celerac / Celery root, avgustdan noyabrgacha

Kerri, avgustdan noyabrgacha

Chard, fevral oyiga qadar

Gilos, iyun va iyul oylari

Chiles, avgust-oktyabr

Collard Yashillar, fevraldan fevralgacha

Makkajo'xori, avgust-oktyabr oylari

Bodring, iyuldan oktyabrgacha

Oziqlanadigan gullar, apreldan sentyabrgacha

Baqlajon, avgust-noyabr

Fava loviya, aprel va iyun oylari

Fenel, yil davomida

Fiddleheads , aprel va may oylarida

Anjir, iyul va avgust

Sarimsoq, avgust-noyabr (yil davomida saqlanadi)

Sarimsoq mevalari / Yashil sarimsoq, bahor

Uzum, avgust - oktyabr

Yashil loviya, iyuldan sentyabrgacha

Yashil piyoz / kuzguncha, kuzda kuz

Yashillar, fevralgacha

Har xil yillardagi o'tlar

Huckleberries, avgust va sentyabr

Qal'aning, fevral oyiga qadar

Kivi, sentyabrdan noyabrgacha

Kolrabi , avgust - oktyabr

Leeks, sentyabrdan to martgacha

Salat, maygacha

Marionberries , iyul

Qovunlar, avgust-oktyabr oylari

Mint, may oyiga qadar

Morels , May

Qo'ziqorinlar (o'simliklar), yil davomida

Qo'ziqorinlar (yovvoyi), kuzda kuz

Nektarin, yoz

Nettles , martdan maygacha

Yangi kartoshka , bahor

Piyoz, iyun va oktyabr oylari (qishda saqlanadi)

Oregano, dekabrgacha

Maydanoz, maygacha

Parsnips, fevraldan fevralga qadar

Armut, avgust va noyabr

No'xat Yashil, may

No'xat va no'xat podalari, iyun va iyul

Peppers (shirin), avgustdan oktyabrgacha

Persimmonlar, kuz

Eriklar va plitkalar, avgust va sentyabr

Kartoshka, yil davomida

Pumpkins, oktyabr-noyabr

Kvarts , oktyabr

Radicchio, maydan noyabrgacha

Radishes, maygacha noyabr

Radishes (daiikon, tarvuz, boshqa yirik navlari), iyun-noyabr

Daraxtlar, iyun-avgust oylari

Rubarb, aprel va iyun oylari

Rozmarin, dekabrgacha

Rutabaga, sentyabrdan fevralga qadar

Shaxzoda, dekabrgacha

Salsify, sentyabrdan dekabrgacha

Shallots , sentyabrdan to dekabrgacha (qishdan saqlashgacha)

Shelling fasulyesi, sentyabr va oktyabr

No'xat / qor no'xat / no'xat podslari, iyun va iyulni oling

Sorrel, noyabrgacha

Ismaloq, maygacha dekabr

Squash (yoz), iyun-oktyabr oylari

Squash (qish), sentyabrdan fevralgacha

Aprel oyi va may oylari qorong'i

Qulupnay, iyun va iyul

Sunchokes / Jerusalem Artichokes, iyuldan oktyabrgacha

Qisqa, may oyi oxirigacha p]

Pomidorlar, iyuldan oktyabrgacha

Turnips, iyun va yanvar oylari

Suv tomchisi, dekabrgacha

Tarvuz, avgust va sentyabr

Qovoq, iyun va oktyabr oylari

Qovuq gullari, iyun-oktyabr oylari