Lousiana Mevsimsel meva va Sabzavotlar uchun qo'llanma
To'liq ekinlar mavjudligi yildan-yilga o'zgarib turadi va Janubiy Luiziana shimoli-shimoli-sharqiy Luiziana shaharlaridan farq qiladi, ammo bu qo'llanma sizga Louisiana fermerlari bozorlarida nima kutish mumkinligini anglatadi, shuningdek oziq-ovqat do'konlarida ishlab chiqariladigan narsalar mahalliy Luiziana fermalar. Bundan tashqari, Louisiana Mahalliy Oziq-ovqatlar uchun ushbu qo'llanmani qo'shimcha resurslar va mazali taomlar uchun tekshirishni xohlashingiz mumkin. Luiziana aholisi bilganidek, ko'plab yaxshi taomlar bor!
Olma, iyun oxirida kech oktyabr oyining oxiriga qadar (bahorga qadar sovuq saqlash)
Qushqo'nmas, martdan iyungacha
Fesleğen, may oyiga qadar
Kavakli, iyuldan iyulgacha (yil davomida saqlashdan)
Blackberries, kech iyun oyi boshida
Xamirturushlar, may oyining boshida erta avgust oyigacha
Brokkoli, may oyining boshida, avgust oyi boshida
Hammayoqni , aprel oyi oxirida, iyul oyi boshida
Cantaloupes, iyundan to sentyabrgacha
Sabzavotlar, yil davomida
Karam, martdan iyungacha
Chard, oktyabr va iyun oylari
Chikilar, kuz va qish
Chiles, iyun va oktyabr oylari
Clementines, dekabr
Collard Yashillar, oktyabrdan iyunigacha
Misr, mayning oxiriga qadar avv
Bodring, may oyi oxirida noyabr oyi boshida
Baqlajon, may oyining boshida, may oyi boshida
Fava fasollari, fevraldan maygacha
Fennel, oktyabrdan aprelgacha
Anjir, iyul oyining oxirida, oktyabr oyi boshida
Iyun oyida yig'ilgan sarimsoq (davolangan va yil davomida saqlanadi)
Iyul oyining oxirida kechqurun uzum
Yashil fasol, may oyi oxirida noyabr oyining boshlarida
Yashil piyoz / eman, yanvardan iyunigacha
O'simliklar, yil davomida
Qal'a, oktyabr - iyun
Piyasalar, aprel - avgust
Salat, mart oyi boshida
Mandarins, noyabr va dekabr oylarida
Qovunlar, iyundan to sentyabrgacha
Mint , yil davomida
Morels , bahor
Qo'ziqorinlar (o'simliklar), yil davomida
Qo'ziqorinlar (yovvoyi), kuzda kuz
Nektarin, may oyi oxirida, sentyabr oyining boshida
Nettles, mart va aprel
Yangi kartoshka , may
Okra , iyun va oktyabr oylari orasida
Piyoz, aprel oyi oxiri va noyabr oyining boshi (yil davomida saqlanadi)
Portakallar, noyabr va yanvar oylari
Maydanoz, yil davomida
Parsnips, noyabr-mart
Shaftoli, may oyining boshida, may oyi boshida
Armut, avgust va noyabr oylari
No'xat Yashillari, martgacha
Fıstıklar, may oyiga qadar
No'xat va no'xat podslari , aprel oyi oxirlari boshida
Pecans, yil davomida
Peppers (shirin), iyun-oktyabr oylari
Persimmonlar, sentyabr oyining oxirlarida
Eriklar va plyotlar, iyul va avgust
Kartoshka, may oyining oxiriga qadar (yil davomida saqlash mumkin)
Pumpkins, sentyabr oyi oxirida noyabr oyining oxirigacha
Radishes, martdan iyungacha
Radishes (daiikon, tarvuz, boshqa yirik navlari), oktyabr - mart
Malina, iyun va iyul
Rubarb, fevraldan may oyigacha
Rozmarin, yil davomida
Rutabagas, sentyabr oyi oxiri va dekabr oyining boshlarida
Sage, yil davomida
Shallots , iyun va iyul (yil davomida saqlashdan)
Shelling fasollari , iyuldan noyabrgacha
No'xat / qor no'xat / no'xat pods, aprel oyi oxirida erta iyul orqali
Sorrel, yil davomida
Ismaloq, mart oyi oxirida iyul oyi boshida
Squash (yoz), apreldan aprel oyigacha
Squash (qish), avgust oyining oxirida
Qulupnay, erta iyul oyining oxirida
Shirin kartoshka, iyuldan noyabrgacha yig'ilgan, ammo yil davomida saqlash mumkin
Mandarin , dekabr
Qisqa, yil bo'yi
Pomidorlar, iyun-oktyabr oylari
Yanvar - aprel oylari
Qoradengiz, iyun-sentyabr
Qishki Squash, avgust oyining oxirlari
Qulupnay, apreldan aprel oyigacha