Bu oson mozzarella tovuq retsepti. Tovuq ko'krakning yarmi moydan tayyorlanadi, keyin qo'ziqorin va pishloq tovushi bilan pishiriladi.
Bu maxsus kechki ovqat uchun ajoyib antre, lekin bu kundalik oilaviy ovqat uchun oson.
Ushbu oddiy taomni qo'shimcha qilish uchun qo'ziqorin navlarini aralashmasidan foydalaning. Ovqatlangan salat va pishirilgan kartoshka yoki guruch pilafi bilan xizmat qiling.
Shuningdek qarang
Eng yaxshi 20 ta tovuqli ko'krak ta'riflari
Sizga nima kerak
- 4 tovuqsiz tovuqning yarmi
- Tortish uchun 1/4 chashka uni
- 3 osh qoshiq sariyog 'bo'lingan
- tuz va qalampir, ta'mga
- 4 untsiya dilimlenmiş qo'ziqorin
- 4 tilim mozzarella pishloq
Buni qanday qilish kerak
- Pound tovuq ko'kragi teng nozik bo'lgunga qadar yarmi. Un bilan qovurilgan tovuq.
- Katta tandirda o'rtacha haroratda 2 osh qoshiq sariydi. Yog 'ichida har bir tomondan qariyb 4 dan 6 daqiqa davomida tovuqni pishiring, tender va pishganicha.
- Tovuqni sayoz pishirish idishga olib tashlang; tuz va qalampir bilan engilgina seping.
- Tuxumga 1 osh qoshiq sariyog 'qo'shing va tenderga qadar qo'ziqorilarni sote qiling.
- Qo'ziqorin bo'laklarini tovuqning har bir qismiga joylashtiring; bir tilim pishloq bilan qoplangan. Qolgan qo'ziqorilarni tovuq atrofiga joylashtiring.
- Tovuq ko'kragini pishloqni eritmaguncha issiq paxta ostiga joylashtiring.
- Issiq sariq makaron yoki guruch bilan darhol xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1427 |
| Hammasi yog ' | 86 g |
| To'yingan yog ' | 28 g |
| To'yinmagan yog ' | 33 g |
| Xolesterin | 456 mg |
| Natriy | 999 mg |
| Uglevodlar | 17 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 138 g |