Marmalade pishirilgan tovuq ko'kraklari

Bu suyaklardagi tovuq ko'kraklari marmelad va kori changidan ajoyib lazzat olishadi. Tovuqni teriga qoldiring yoki xohlasangiz, uni olib tashlang. Agar tovuqsiz tovuq ko'kragidan foydalansangiz, vaqtni mos ravishda moslang.

Non pishirish yoki oddiy folga bilan pishirish panasini tozalamoq juda osonlashtiradi yoki pishirish panani nonstick pishirish buzadigan amallar bilan püskürtülür.

Bu tovuqni guruch yoki kartoshka bilan birga yoqimli taom sabzavotlari bilan boqing. Bug'doy ingliz no'xat, chaqaloq lima loviya yoki yashil fasol harakat qilib ko'ring.

Sizga nima kerak

• 4 ta bo'lak tovuq ko'kraklari (suyak ichida)
• Koser tuzi va qalampir
• 1/2 chashka shirin to'q sariq marmelad
• 2 choy qoshiq limon sharbati
• 2 choy qoshiq Dijon xantal (yoki butun xantal)
• 1 ta sarimsoq (maydalangan)
• 1/2 choy qoshig'idagi Worcestershire sosli
• 1 choy qoshiq kori chang

Buni qanday qilish kerak

1. Qoplamali folga bilan pishirish panasini chizish yoki nonstick pishirish buzadigan amallar bilan sprey qiling. Qoplamali folga tozalashni juda oson qiladi!
2. Tovuqni yuvib tashlang va quritib oling; tuz va qalampir seping.
3. Bir piyola ichida marmelad, limon sharbati, xantal, sarimsoq, Worcestershire sousini va kori tozu bilan birlashtiradi ; yaxshi aralash.
4. Tayyor pishirish idishida tovuq ko'kragini, go'shtli yuzini yuqoriga qo'ying. Tovuq bo'laklarini marmelad aralashmasi bilan qoplang. Panni folga mahkam yopishtiring. Agar so'ralsa, tovuqni muzlatgichda bir soat yoki ikki marinaga qoldiring.

1. Pechni 375 F ga qadar qizdiring.
2. 30 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechda qoplangan tovuqni pishiring. Folga olib tashlang va tovuqni quyib oling. 30 daqiqagacha pishirish, ochilmay davom ettirish yoki kamida 265 F haroratda bo'lishni davom ettiring, har 10 dan 15 daqiqaga qadam qo'ying.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	1344
Hammasi yog '	70 g
To'yingan yog '	20 g
To'yinmagan yog '	28 g
Xolesterin	418 mg
Natriy	534 mg
Uglevodlar	39 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	134 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)