Bu mazali to'ldirilgan pishirilgan kartoshka oson tayyorgarlik hisoblanadi va ular har qanday ovqatni qo'shimcha qilishlari mumkin.
Pishgan kartoshka somoni pishiriladi va smetana va pishloq bilan pyure qilinadi. Pyure kartoshka kartoshka qobig'iga qaytariladi va shredded pishloq, pastırma va yashil piyoz saxiy tovoq bilan pishirilgan.
Sizga nima kerak
- 4 yirik kartoshka
- tuzning ta'mi (kosher)
- 4 osh qoshiq sariyog '
- 1/2 stakan smetana (ortiqcha xizmat qilish uchun ko'proq)
- 1/2 chashka suti (yarim yarim)
- 2 stakan / 8 untsiya kondor pishloq (o'tkir, shredded, bo'linadi)
- 4 osh qoshiq yashil piyoz (tug'ralgan, bo'lingan)
- tuzni tatib ko'ring
- qora qalampirni tatib ko'ring
- 8 chiziqli cho'chqa (pishgan, drenajlangan va cho'kib ketgan, bo'lingan)
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 F ga qadar qizdiring.
- Kartoshkani mog'orga soling va patlarni quriting; zaytun moyi bilan tozalang va kosher tuzi bilan seping.
- Kartoshkani pishirish varag'iga joylashtiring va o'tkir vilkalar yoki shish bilan bir necha joyga burama.
- Fukarolikka qadar pishiril, taxminan 1 soat. Pechning harorati 350 F ga kamaytiring.
- Kartoshkani ushlab turish uchun etarlicha salqin bo'lguncha tursin. Kartoshkani yarmi bo'ylab kesib oling.
- Kartoshkani qobiqlardan bir idishga soling.
- Kabukları pishirish sahifasiga qayta joylashtiring va bir chetga qo'ying.
- Kartoshkani sariyog' bilan to'ldiring. Smetana, sut yoki yarmini va Chheddar pishloqining yarmini aralashtiring. 2 osh qoshiqda tug'ralgan yashil piyozni qo'shing. Tuzga yangi tuz va qora qalampir qo'shing.
- Aralashmani kartoshka terisining qobig'iga qoshiq qiling.
- Qolgan 1 chashka maydalangan pishloqni qolgan 2 osh qoshiq yashil piyoz va yarim cho'chqa donasi bilan qo'shing.
- 2 osh qoshiq shreddi pishloq aralashmasi bilan har bir to'ldirilgan kartoshka seping; kartoshkani joylashtirish uchun pastga bosing.
- Pishloq pishgunicha kartoshka pishirib, kartoshkani to'ldirishga 15 daqiqa.
- Xizmat qilishdan oldin qolgan cho'chqa bilan seping.
Siz ham shuni qila olasiz
Krem pishloq va chives bilan ikki marta qovurilgan kartoshka
Ikki marta pishirilgan kartoshka smetana va qaymoq bilan
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 778 |
| Hammasi yog ' | 62 g |
| To'yingan yog ' | 36 g |
| To'yinmagan yog ' | 18 g |
| Xolesterin | 183 mg |
| Natriy | 1,047 mg |
| Uglevodlar | 23 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 33 g |