Ikki marta pishirilgan kartoshka krem ​​pishloq va chives bilan

Bu ikki marta pishirilgan kartoshka kundalik pishirilgan kartoshkadan yoki "sam-eski" pyure kartoshkadan ajoyib o'zgarishdir. Kartoshka terilari pishiq kartoshka aralashmasi bilan to'ldiriladi va keyin pishiriq oltinrang jigarranggacha davom etadi.

Buning o'rniga chivesni tashlab ketish yoki to'g'ralgan yashil piyozni ishlatishingiz mumkin. Kartoshkani pyure to'ldirish chidar pishloqi bilan yaxshi.

Sizga nima kerak

• Misol uchun, to'rtta katta kartoshka
• 1 paket (3 grams) krem ​​pishloq, yumshatilgan
• 1 choy qoshiq yangi yoki muzlatilgan pichokni kovladi
• 3 osh qoshiq sariyog '
• 1/2 chashka grated Parmesan pishloq
• 2 osh qoshiq smetana
• Taste tuz
• Yangi qora qora qalampir, ta'mga soling
• 1 katta tuxum, engil kaltaklangan
• Majburiy emas: qalampir
• Garnit: maydalangan Parmesan pishloq va pichan yoki dilimlenmiş yashil piyoz

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 400 F ga qadar qizdiring.
2. Kartoshkani yaxshilab ovkatlang
3. Ularni zaytun moyi bilan qisqartiring yoki qisqartiring va ularni 2 yoki 3 joylarda vilkalar bilan o'giring.
4. Ularni to'g'ridan-to'g'ri oldindan pishiriladigan pechda joylashtiring va ularni taxminan 1 soat davomida pishiring yoki vilka sotib olingunga qadar pishiring. Kartoshkani rafga olib tashlang va pechning issiqligini 375 F ga kamaytiring.
5. Kartoshka ishlov berish uchun etarlicha salqin bo'lsa, ularni uzunligi bo'yicha ajratib oling va kartoshkaning terisini buzilmasdan kartoshka aralashtiradigan idishga soling.

1. Krem pishloq, chivin, sariyog ', 1/2 chashka Parmesan pishloq va smetana qo'shing. Yumshoq bo'lguncha urin. Taste va ta'mga tuz va yangi erga qora qalampir qo'shing. Tuxumni tekislanguniga qadar qo'shib oling.
2. Kartoshka terisini to'ldiring va qo'shimcha pishloq, yashil piyoz yoki chives bilan seping, agar kerak bo'lsa qalampir.
3. Pishirish vaqti 375 F da to'ldiriladi, shuning uchun to'ldirish issiq va engil qizil bo'ladi.

Siz ham shuni qila olasiz

• Zo'r pishirilgan kartoshka
• Parmesan pishloqli qovurilgan kartoshka
• Pishiriqli pishirilgan kartoshka tayyorlang

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	366
Hammasi yog '	26 g
To'yingan yog '	14 g
To'yinmagan yog '	8 g
Xolesterin	283 mg
Natriy	435 mg
Uglevodlar	19 g
Diyet tolasi	2 g
Protein	15 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)