Bu mazali tovuqni sarimsoq va reyhan ta'mlarining oddiy kombinatsiyasi. Bu pechda tayyorlash va qovurish uchun oson, shovqinsiz qovurilgan tovuq. Ta'sirchan bir taqdimot uchun terining ostida bir nechta faslag'an bargini qo'ying. Ushbu qovurilgan tovuqga pishirilgan kartoshka va sevimli sabzavotli piyola pishiriq bilan xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 1 qovurilgan tovuq (taxminan 4-5 funt)
- 2 choy qoshiq zaytun moyi (
- qo'shimcha bokira )
- 2 chinnigullar sarimsoq (ezilgan va nozik qiyma)
- 1 ta yangi osh qoshiq osh qoshiq tovuq (tug'ralgan)
- 1/4 choy qoshiq tuz
- Dash qora qalampir
- 1 limon (kesilgan, bo'shliq uchun)
- Optiona: 4 ta faslag'an barglari
Buni qanday qilish kerak
- Folga solingan qovurilgan panani chizamiz. 350 gacha issiqlik pechkasi.
- Tovuqni qovuradigan idishda panjaraga qo'ying yoki tovuq ostidagi bir necha marjinali qovurg'a yoki savzi tayoqlarni panning pastki qismidan va panlardan tozalashdan saqlang. Limon qismlarini tovuqning bo'shlig'iga qo'ying.
- Kichik kosada yog'ni, sarimsoqni, tug'ralgan reyhanni, tuzni va qalampirni birlashtiring. Tovuq terisi ostiga va pastasida cho'chqa tayyorlash va aralashtiring.
- Agar xohlasangiz, tovuq terisiga bir necha faslag'an bargini qo'ying.
- Fen uchun taxminan 20 daqiqa davomida qovurilgan yoki pechka probasida kamida 165 F ga teng yoki termometrni sonning eng qalin qismi ichiga joylashtiring.
Ko'proq lazzatli tovuq ta'riflari
- Herbed Roasted Tovuq
- Tez Pesto qovurilgan tovuq
- Sariq qovurilgan tovuq
- Tarragon va Chive qovurilgan tovuq
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 932 |
| Hammasi yog ' | 52 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 21 g |
| Xolesterin | 316 mg |
| Natriy | 301 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 101 g |