Ushbu ayran pechenei janubdagi shtapeldir va qisqartirish va ayran bilan oddiy preparatdir. Bu kundalik pechene uchun mukammal klassik retsepti. Ushbu pechene ichidagi moyni ishlatish uchun xushchaqchaq bo'ling.
Mikroto'lqinli pechdan chiqqanida yog 'tayyorlashga tayyor bo'lgan yog' borligiga ishonch hosil qiling!
Sizga nima kerak
- 2 stakan
- maqsadli un
- 1 osh qoshiq pishirish kukuni
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 5 osh qoshiq sabzavotlarni qisqartirish (sovutilgan)
- 1 stakan
- ayran
Buni qanday qilish kerak
Oldindan isitiladigan pechni 425 F ga (220C / Gaz 7) ilova qiling. Parchment qog'ozli pishirish varag'ini chizish yoki uni noto'g'ri qoldirib qoldiring.
Katta kosada unni, pishirish kukunini, tuzni va pishirish sodasini birgalikda aylantiring.
Sovutilgan qisqichbaqani un aralashmasiga aralashtirma aralashtirgich bilan kesib oling, aralash qorishma hosil bo'lguncha.
Yog 'qo'shing, cho'chqa bilan birga xamirni ushlab turing.
Xamirni unli yuzaga aylantiring va diskka ehtiyotkorlik bilan shakllantiring.
Yumshoq, yumshoq xamir bo'lmaguncha, engilgina bir necha marta yoğarsın. Xamirni ortiqcha ishlating.
1/2 dan 3/4 dyuym qalinlikdagi pat xamiri. Unga quyiladigan pechene pichoqni yoki shisha yordamida pecheneyi kesib tashlang.
Pechene'larni pishirish varog'iga 2 dyuym uzoqqa qo'ying.
Astarlarni to'plash va shakllantirish va kesishni takrorlang.
Eslatma: Zig'irchalardan tayyorlangan xamir biroz ko'proq ishlaganligi sababli, oxirgi mahsulotlarini pishirish varag'ining oxiriga joylashtirishingiz mumkin, shunda ularni kuzatib borishingiz mumkin. Ular qolganlar kabi engil bo'lmas.
Oltindan jigarrang bo'lgunga qadar pechenelarni 12-15 daqiqa davomida pishiring.
Siz ham shuni qila olasiz
Janubiy maysa pechene (sariyog 'bilan)
Qanday qilib sucuk gravy qilish kerak
20 Yengil, shaffof uy qurishgan Janubiy pechene (retseptlar bilan slayd-shou)
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 95 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 4 mg |
| Natriy | 313 mg |
| Uglevodlar | 7 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |