Shunday qilib, siz hamdu sano orqali buni qildingiz va juda ko'p sonli qoldiqlar bilan o'zingizni topdingiz. Siz allaqachon bizning qolgan shukrona sandvichlari orqali o'zingizni ishlagansiz, ammo endi yangi va qiziqarli narsalarni sinab ko'rish uchun qidiryapsiz. Ushbu pizza retsepti - maqbul echimdir!
Qolgan pishgan kartoshkani va turkiyani qarsillagan uy qurilishi uchun tayyorlangan pizza qobig'idan foydalanib, biz bu chaqaloqni pishloq va cho'chqa yog'lari bilan qoplaymiz, shuning uchun bu yaxshi bo'ladi deb bilasiz. Kremli kartoshka va mazali cho'chqa iltifot uchun ba'zi bir mo'ylovlar bilan toping va siz o'zingizning g'olibingiz bor.
Agar bu shukrona kuni emas, lekin siz hali ham bu retseptni istaysiz, siz turkiyani tark eta olasiz va pizza hali ham xuddi shunday ta'mga ega bo'ladi. Yoki boshqa tovuqni sinash uchun tovuq yoki boshqa mol go'shti kabi boshqa oqsillarni qo'shishingiz mumkin. Yana jasoratli bo'lishni xohlaysizmi? Barbekü sosu yoki issiq sous bilan ba'zi bir qo'shimcha zing va pep uchun drizzle tavsiya qilamiz. Dunyoni kuzatib boring!
Sizga nima kerak
- Pizza Xamir (yoki oldindan tayyorlangan pizza xamir):
- 1 stakan suv (iliq)
- 1 1/2 choy qoshiq faol quruq xamirturush
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 choy qoshiq shakar
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 3 stakan un (taxminan)
- Ko'tarilishlar :
- 6 chiziqli pastırma
- 1/4 stakan smetana
- 1 chashka qoldig'i
- kartoshka pyuresi
- 1/2 chashka qoldiq turkiy ko'krak (kichik bo'laklarga bo'linadi)
- 1/2 chashka engil chodir pishloq
- 1/2 chashka Monterey Jek pishloq
- 1/4 chashka chinnigullar (tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
- Ichki suvni, xamirturushni, tuzni, shakarni va zaytun moyini katta o'lchovli chashka bilan aralashtiring. Keyin taxminan 10 daqiqada o'tiraylik. Siz xamirturushni qabariq va o'sishni boshlashini ko'rishingiz kerak.
- Xamirturush aralashmasini katta idishga yoki stanok mikseriga joylashtiring. Unni asta-sekin qo'shing, aralashtirasiz yoki xamir kancakchasini foydalanib, un to'liq aralashtiriladi va xamir bir to'p hosil qiladi. Zaytun moyini piyola tomoniga qo'shing va sochiq bilan qoplang. Issiq joyda yoki faqat stol ustiga joylashtiring va uni bir soatgacha ko'taring.
- Pechni 425 F ga oldindan qizdiring.
- Fry yoki qovurilgan qadar pastırma pishirib . Pastırmanı kichik zarga joylashtiring.
- Xamirni pastga urib, yumshoq to'p ichiga soling . Xamirni katta qog'ozli pergament qog'oziga soling, qo'lingizni moy bilan yog 'suring va qobiqni hosil qilish uchun xamirni tekislang va uni tekislang.
- U etarli darajada nozik (1/8-dyuym) qalinlashgandan keyin, qaymoqni qobig'ining ustiga qo'ying.
- Qolgan pyuresi kartoshkani qaymoqqa tarqating.
- Kartoshkaning tepasida ikki pishloqni seping. So'ngra qolgan turkiyani tepadan uzing va cho'chqa seping.
- Taxminan 15-20 daqiqa mobaynida pechning pastki panjasida yoki oltin va qarsillab pishirilguncha pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1302 |
| Hammasi yog ' | 61 g |
| To'yingan yog ' | 21 g |
| To'yinmagan yog ' | 21 g |
| Xolesterin | 510 mg |
| Natriy | 1,468 mg |
| Uglevodlar | 28 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 152 g |