Sizning sevimli choyingiz bilan lattadan bahramand bo'ling
Kaffe lattasida topilgan sutli boyliklarni xohlagan choy qandillari choy choyshablaridan bahramand bo'lishlari mumkin. Bu sodda va mazali ichimliklar, uyda qilish oson va ta'mga mahalliy qahvaxonada olishingiz mumkin bo'lgan har qanday raqobat bo'lishi mumkin. Yaxshiroq, choyni xohlagan tarzda xohlagan tarzda o'zgartirishingiz mumkin.
Choy ichidagi lattalar sut choyi uslubi va kofe lattalaridagi o'zgarishdir. Kofe lattalari singari odatda bug'langan sut bilan tayyorlanadi.
Biroq, espresso o'rniga, ular choyni o'z ichiga oladi, odatda matcha yashil choy yoki kuchli pishirilgan choydan tayyorlangan konsentrat shaklida bo'ladi. Choy choyshablari issiq yoki sovuq bo'lishi mumkin va sizga kerak bo'lgan barcha narsalar sizning sevimli choyingiz ham kiradi.
Choy Lattesdagi materiallar
Choy choylarini tayyorlash uchun zarur bo'lgan asosiy ingredientlar demli choy, sut va shirinlik moddasini o'z ichiga oladi. Ular muzli lattaga o'xshash bo'lsa-da, ular iliq xizmat qilishlari mumkin. Yana bir variant - harmanlanmış ichimlikni yaratishdir. Buning uchun siz latte tarkibini taxminan 1 stakan muz bilan aralashtirishingiz yoki muzdan ko'proq yashil choy po'stlog'iga o'xshash ichish uchun muzni yuborishingiz mumkin.
Choy lattasining eng mashhur turi - chai latte . Bu hind masala chayidagi g'arblashtirilgan bir o'zgarishdir va ko'pincha muz ustida yoki aralashtirilgan xizmat ko'rsatiladi. Lattesda ishlatiladigan boshqa choy damlamalar matcha yashil choy va Earl Grayni o'z ichiga oladi, lekin siz istagan har qanday choyni qo'llashingiz mumkin.
Tarkibida lattalar sut va sutni o'z ichiga oladi. Ayniqsa, siz bug 'berishingiz va ko'paytirishingiz mumkin.
Agar xohlasangiz, choy qoshiqlari soya suti yoki boshqa sut alternativlari bilan ishlab chiqarilganda mazali bo'ladi. Ular quruq ichimliklar (kreveslikdan ko'ra ko'proq sutli kofe lattalar singari) sifatida ishlab chiqarilganda latte san'ati bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.
Choy ichimliklar ko'pincha shakar yoki asal bilan tatlandırılır. Shunga qaramay, espresso versiyasi kabi siz xushbo'y lattalar yaratishingiz mumkin.
Choyga qarab siz karamel, vanilya, shokolad va doljin kabi turli xil lazzat qo'sha olasiz. Buning eng oson yo'li shirnlikni sotib olish yoki xushbo'ylashtiradigan oddiy sirop qilishdir . Ular shuningdek, qahva, mexnat va boshqa ichimliklaringizni shirin qilish uchun ishlatilishi mumkin.
Choy lattesini tayyorlashning asosiy bosqichlari
Yerba mate latte retsepti - bu klassik choy choylarini qanday tayyorlashning mukammal namunasidir.
- Issiqqa qadar kichik idishdagi sut va suvni qaynatish bilan boshlang. Bir suyuqlik uchun 5 gram suv va 3 osh qoshiq sut yaxshi asosdir.
- Choyingizni choy uchun belgilangan miqdorda issiq suv bilan to'ldiring. Odatda, to'rt-olti daqiqada uni chiroyli, kuchli lazzatlaydi.
- Tatlandırıcıni ta'mga qo'shishingiz mumkin.
- Yaxshi aralashtiring. Katta latte ko'pikini yaratish uchun bir oz parchani berish uchun parranda yoki kichik chayqalishdan foydalaning.
- Uni muzlatilgan stakanda xizmat qilishdan oldin uni bir necha daqiqa davomida iliq yoki sovutib oling.
Sovuq choy choyshablari uchun siz sutni zaxiralashingiz va sovutilgan choy va siz tanlagan shirinliklar bilan mexnat choyshabida siqib qo'yishingiz mumkin.