Mushuk siropi va jigarrang shakar qo'shma guruhi bu yumshoq chinnigullar qobig'ini lazzatlashtiradi. Jigarrang shakar sariyog 'va chinor siropi bilan pishiriladi va keyin sovutilgan sirop aralashmasi shakarlamalar shakarlamalariga uriladi.
Sog'lom chinor lazzat uchun topishingiz mumkin bo'lgan chinnigullar siropi eng quyuq darajasidan foydalaning. Yana gavali chinnigullar uchun lazzat vanil bilan birga kichik miqdorda chinnigullar qo'shiladi.
Bu qatlamli pirojnoe, 9-by-13-by-2-inch kek yoki kakao uchun ajoyib sovuq.
Sizga nima kerak
- 1 tayoq sariyog'i (4 untsiya berilmagan)
- 1/3 chashka chinnigullar siropi
- 1/2 chashka jigarrang shakar (engil yoki qorong'i, paketlangan)
- 2 1/2 dan 3 stakan chang shakar
- 2 osh qoshiq yengil krem (yoki yarmi, sut yoki bug'langan sut, kerak bo'lganda ko'proq)
- 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- Majburiy emas: 1/2 choy qoshig'ida chinnigullar
Buni qanday qilish kerak
O'rta qozonda o'rtacha haroratda moyli siropi va jigarrang shakar bilan yog'ni eritiladi. Har doim aralashtirib, bir qaynagani keltiring.
Issiqlikni o'rta pastga kamaytiring va pishirib, aralashtiramiz, taxminan 3-5 daqiqa davomida, yoki jigarrang shakar eritilguncha.
Sharob aralashmasini issiqdan chiqarib oling va butunlay sovushini kutib turing.
Sovutilgan sirop aralashmasini aralashtirish idishga soling. Asta-sekin chang shakar va krem yoki sutning 2 1/2 chashka bilan uriladi.
Ziravorlarni qo'shing va tekislanguniga qadar urib oling. Yana shakarlamalar shakarini yoki ko'p miqdorda krem yoki sutni qo'shing, zarur bo'lganda yayılabilir bir sovuqni hosil qiling.
Muzlash ikki qavatli kek, to'rtburchaklar kek yoki taxminan 18 dan 24 gacha kakao uchun etarli bo'ladi.
Siz ham shuni qila olasiz
Shokoladli nordon qaymoq muzlash
Smooth Satiny shokolad keki sirli
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 162 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 15 mg |
| Natriy | 4 mg |
| Uglevodlar | 28 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |