Bacon ... ajoyib darajada mazali, vajetaryenler o'z so'zlarini buzadi, barcha kasalliklarni davolaydi. Afsuski, u doimo ovqat tayyorlash uchun og'riq ham bo'lgan. Uni pechda pishganingizda, hamma joyda splatterlar bor, hatto bu splatterlarni ishlatganingizda va pan qaynoq cho'chqa yog'i bilan qoplangan. Ushbu yog 'sizning kabinetlaringizda ham to'planishi mumkin va shundan keyin sizning shkaflaringizdagi yog'ni mahkamlashingiz kerak
Biroq, splatters, zarar ko'rgan kostryulkalar va iflos oshxona oldini olish uchun bir usul bor: pishirilgan pastırma! Ovqat pishirilgan pastırma biroz g'alati ko'rinishi mumkin, yoki uni ko'proq vaqt talab qiladi. Tuynukning hamma joyida splatterlar paydo bo'lishi kabi ko'rinishi mumkin. Ammo bu bepul, mukammal cho'chqa go'shtini yuqtirish uchun aql bovar qilmaydigan usul. Pastırma bir vaqtning o'zida haroratda isitiladi va har ikki tomondan ham haroratga keltiriladi, chunki cho'chqa hech qanday pushti yoki pushtasiz pishiradi.
Hech qanday tartibsizlik, hech qanday qiyinchilik va minimal tozalash. Ovqat pishirish ham uni butunlay tekis qiladi. Bu, albatta, chop etishni osonlashtiradi, sandviç va burritalarga qo'shiladi, yoki shunchaki mukammal qovurilgan tuxum va pancakes bilan xizmat qiladi.
Sizning cho'chqa go'shti ekstraktini yoki ozgina chaynashni xohlaysizmi, bu qusursiz pastırma pishirish uchun mukammal sir.
Sizga nima kerak
- 1 paket pastırma
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 daraja F ga oldindan qizdiring. Ovqat pishgichini pechning o'rtasida joylashtiring. Bekon oshpazlari kabi hech qanday spitirlash bo'lmaydi. Agar u pechning yuqori qismiga juda yaqin joylashtirilsa, pastırma yonadi. Pastki qismga juda yaqin joylashtirilsa, yaxshilab pishirilmaydi.
- Yog 'qatlamini barcha matoni ushlab olish uchun jelli shashka kostryulkalariga chiziq soling, shunda siz tugmani olib tashlashingiz va ishingiz tugagach, uni tashlashingiz mumkin.
- Folyo bilan qoplangan qatlam ustiga qozonxona sovutgichini joylashtiring.
- Sovutgich tomiga cho'chqa chizig'ini qo'ying. Iplar pishirish vaqtida qisqartirishi mumkin. Bir necha don cho'tkasi kengligi bilan bir qatorda uzun bo'yli qilib qo'yish kerak.
- Jel sopi panini o'choqqa o'rta shkafga qo'ying. Taxminan 10-12 daqiqa davomida pishiring yoki cho'chqa siz xohlagan sharobga tayyorlanmaguncha. Sovutgich qobig'ini osongina olib tashlash kerak.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 18 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 4 mg |
| Natriy | 63 mg |
| Uglevodlar | 0 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |