O'zingizning qovurilgan tuxumga sut yoki suv qo'shib berishni o'rgandingizmi? Ko'p odamlar bor!
Biroq siz o'zingizning chirigan tuxumlaringizni derazadan tashqariga tashlab, o'rniga bu hayratomuz noyob dasturni sinab ko'ring! Suvli sut qo'shmasdan, boy va buzuq yog' qo'shing!
Tuxumni bir piyola ichkariga aralashtirgandan so'ng, kichik kubiklarni sovuq sariyog 'qo'shing. Bu ular tuxum uchun ajoyib va kremsi to'qimalarni yaratadi! Tuxumni past va sekin pishirishni unutmang, shuning uchun ular qurib qolmaydi va mukammal naychali to'qimalarni saqlab qolmaydi!
Ushbu retsept oddiy, moy qoshiq tuxum uchundir, ammo, siz pishloq, salsa, ismaloq, pomidor va boshqa sabzalar haqida o'ylashingiz mumkin bo'lgan ko'plab qo'shimchalar mavjud! Bu ham omlet uchun katta asos bo'lib xizmat qiladi.
Ko'pchilikka xizmat qilish uchun osongina ikki barobar, uch barobar yoki to'rt barobar ko'p! Ular, albatta, katta guruhga xizmat qilish uchun eng oson tuxum turlaridan biri hisoblanadi.
Siz bu qovurilgan tuxumni nonushta burritosiga yoki pastırma va tost bilan birga qo'shishingiz mumkin!
Sizga nima kerak
- 4 ortiqcha katta tuxum
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 1 osh qoshiq sariyog 'yog' uchun
- tuz va qalampirni tatib ko'ring
Buni qanday qilish kerak
- Tuxumni vilkalar bilan silkitib, yaxshilab aralashtirmaguncha va sariq va oq suyaklarni birlashtirmaguncha.
- Sovuq yog'ni kichkina kublarga solib, tuxumga aralashtiring. Aralashmaslik kerak, yog 'hali tuxumga erimaydi.
- Ortiqcha va yuqori haroratni mo'ljalga soling. Kovani juda qizdirmaslik uchun ehtiyot bo'ling! Past va sekin - bu kalit!
- Tuxumni qo'shing va bir daqiqa davomida tuxumni tegmasdan pishiring. Bu omletga o'xshash nozik bir qatlam hosil qiladi. Ko'p to'siq qo'yishdan avval yumshoq tuxumni yog'och qoshiq bilan pishganicha aralashtiring.
- Taste tuz va qalampir qo'shing!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 326 |
| Hammasi yog ' | 29 g |
| To'yingan yog ' | 15 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 498 mg |
| Natriy | 324 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 15 g |