10 ta yirik pilyodagi salatlar

Shirin, tuproqli ko'katlar yangi salatlar uchun mazali asos yaratadi. Oddiy ko'k choyshab oddiygina kiyingan bo'lsa, bu shirin kök sabzavotlarni bir hovuch go'shtli yong'oq yoki bir necha dona sho'r pishloq bilan chivin tortish oson. Ko'katlar bilan tuxumlangan yoki tsitrus mevalar bilan bog'langan ko'katlar ham yaxshi. Quyida salat va lazzatli retseptlardagi lavlagi foydalanishning mazali usullarini toping.

• 01dan 10gacha

  Escarole pyuresi salatasi

  Qishlash va qishki taomlarni isitish bilan eng qulay bo'lgan xirmon bilan to'la salat yaratish uchun tiniq escarole va shirin lavlagi olib tashlang. Masalan, sovuq kechalarda ovqat pishiradigan yong'oq yoki boshqa juda yoqimtoy, uzoq vaqt pishadigan taomlar menda, ayniqsa, bu salatga xizmat qilishni juda yaxshi ko'raman.

• 02 ning 10

  Feta pishloq ko'k balig'i

  Qovurish bu oddiy va to'yimli tuzli salatda sho'r fasl pishloq uchun mukammal folga qilib, lavlagi shirinligini kuchaytiradi. Pomidorni oldindan yaxshi pishirishingiz mumkin, lekin pishirgichni xizmat qilishdan oldin qo'shib qo'yishingiz mumkin - porloq oq pishloqda jigarrang qizil ko'k qizil rangini pishirishning bir usuli bor (bu fotosuratda bularni ko'rishingiz mumkin!). Bu oddiy salatani arugula yoki chaqaloqning marul barglariga to'shagida xizmat qilish orqali yanada chiroyli qiling.

• 03 dan 10gacha

  Echki pishloq ko'k balig'i

  Bu salat qovurilgan yoki pishgan lavlagi bilan tayyorlanishi mumkin va oson, yangi va mazali. Yuqoridagi salat bilan bo'lgani kabi, siz bu salatga xizmat qilishga tayyor bo'lmaguningizcha pishloq qo'shmang (agar siz, albatta, o'z e'tiroziga ega bo'lgan pushti pishloq istasangiz). Tuxumlangan yashil piyoz yoki pichanning sprinklesi bu salatada ham yaxshi.

• 04/10

  Fındıklı Pancar Salatası

  Fındıkların mazali ta'mi va gevrekli tuzilishi, bu oddiy salatada qovurilgan lavlagi dunyoviy lazzatini aks ettiradi.

  Agar siz findiq yog'ini topsangiz, bu qo'shimcha shovqin (bu "fındık" uchun frantsuz) uchun kiyinishda foydalaning. Yong'oq yog 'yana toza va kamroq ta'mli lazzatga ega bo'lgan oddiy (ya'ni, tushdi bo'lmagan) Susan yog'i kabi boshqa mazali tanlovdir.

• 10dan 10gacha

  To'ng'iz qizil ko'kati

  Shirin qizil ko'katlar va to'q qizil portsiyalar qishki kechalarning eng qisqa vaqtida oson, rangli va tetiklantiruvchi salat beradi (bahorda yaxshi ishlaydigan sitrik hali mavjud bo'lsa).

  Qalin, unspeetened yogurt , bir to'ng'iz, ixtiyoriy, lekin tavsiya etiladi, chunki u shirin va tarozi, meva va sabzavot uylanadi. Kichikroq qoshiq krem fraîche xuddi shunday ta'sirga ega bo'lar edi.

• 06 dan 10gacha

  Ricotta lavlagi salatasi

  Kremlikli, mazali sutli rikotalar ayniqsa ko'katlar bilan mazali bo'ladi, lekin qisman skim versiyasi yaxshi, bu sizning afzalligingiz. Bu erda qovurilgan yoki pishirilgan lavlagi dan foydalanishingiz mumkin; bilingki, qovurilgan lavlagi ustiga quritilgan bitlar ricotta sutli lazzatiga qo'shimcha mazali kontrast beradi.

• 07 dan 10gacha

  Shredded Beet Salad

  Parchalangan qovurilgan lavlagi bu oddiy salatasi shunchaki sirka va tuz bilan kiyinadi, bu ko'k chiroyli chuqur, tuproqli shirinlikni ta'kidlaydi. Uni o'zingizga yoki marulingizga yoki qovurilgan go'sht (ayniqsa tovuq yoki cho'chqa go'shti) yonida yaxshi ovqatlanish uchun xizmat qiling.

• 08 dan 10gacha

  Yong'oq lavlagi salatasi

  Qovurilgan lavlagi va yong'oq yong'oq moyi va tuz sepuvchisi bilan ajoyib salatga aylanadi. Yong'oqni to'ldirish ixtiyoriydir, lekin ularning lazzatini va g'ovini keskin oshiradi. Yong'oq yog'ini ishlatish kiyinishdagi mazali (va ravshan) tanlovdir.

• 09 dan 10 ga

  Issiq lavlagi salatasi

  Ularning jonli ko'katlar hali ham biriktirilib, mukammal yangi shamlardan ko'kka ega bo'lganda bu salat bo'ling. Issiq qovurilgan lavlagi pishgan va xom chiroyli kontrasti uchun bir oz pishiriladi.

  Bir oz zaytun moyi va tuz bilan kiyinib, uni biroz bezashni istasangiz, limon yog ' , tug'ralgan findiq yoki oq yoki pit qo'shing.

• 10 dan 10 gacha

  Yogurt pyagi salatasi

  Qizil lavlagi va bug'doydan tayyorlanadigan lazzatdan foydalanganda, sariq yogurt kiyinishida tashlangan qovurilgan qovurilgan lavlagi hayratlanarli pushti rang hosil qiladi. Bu erda tasvirlangan kishi nozik ta'sirga ega bo'lgan mayda lavlagi ishlatgan.

  Ushbu g'alati ijodni to'ng'iz pitasi yoki kraker bilan o'ralgan holda foydalaning yoki O'rta taomlar bilan birga salat sifatida xizmat qiling. Jiddiy ravishda rangni sizni tashlab qo'yishiga yo'l qo'ymang, bu oddiy salat bir vaqtning o'zida ajoyib shirinlik va g'ayritabiiylikdir, mening tajribamga ko'ra, odamlar uni ranjitadilar (ular rang haqida bir nechta izoh bergandan keyin).