Lavlagi turlari

01dan 05gacha

Lavlagi turlari

Super bozorda ishlab chiqarilgan mahsulot nimaga ishonishingizga olib kelishi mumkinligiga qaramasdan, hamma ko'k qizil emas. Qizil va sariq ranglardan tortib tozalovchi shakar-chiziqli Chioggia ko'klariga qadar turli xil ranglar va kattalikdagi pancarlar paydo bo'ladi.

Siz sotib olmaysiz qanday lavlagi bo'lmasin, ularni muzlatgichga o'ralgan holda saqlang, ular kamida bir hafta davomida saqlanadi (va odatda ancha ko'p). Agar ularning barglari hali ham biriktirilgan ko'klarni sotib olsangiz, ularni ko'k-ko'k plastmassaga o'rashdan va ularni muzlatgichda haydashdan oldin ularni kesib tashlasangiz ham, ko'katlar va ularning ko'katlariga ko'proq vaqt beriladi.

Barcha ildiz sabzavotlari singari, bu juda yaxshi, hatto afzalroq - ko'klar hali ham ularga yopishgan maydonlardan ozgina axloqsizlikka ega bo'lishi kerak. Qopqoqni o'chiring va ularni sumkaga soling, shunda sovutgich ustida axloqsizlik bo'lmasa ham, ularni ishlatish uchun tayyor bo'lmaguncha tozalang.

02 of 05

Qizil lavlagi

Asosiy, shirin, tuproqli. Qizil lavlagi - bizning ko'nglimiz "lavlagi" ga aylantirilganda, ko'pchiligimiz o'ylaydi lavlagi. Qo'ziqorinlarni yangi, bargli yashil o'simliklar bilan iloji boricha qidirib toping - bular yangi bo'lganini bilib olasiz. Qizil lavlagi bilan bog'liq ajoyib narsa esa, ular ajoyib saqlash sabzalaridir. Ehtimol, ozgina ozgina xaridorlarni sotib olishlari mumkin, ehtimol, balki yo'l davomida shirinlik olib keladi.

Qizil lavlagi ko'plab usullar bilan ishlatilishi mumkin, lekin ko'pchiligi ularni tez-tez qovurib yuboradi, bu esa ularni tozalagani uchun osonlashtiradi. Biz ham ularni borschtda ishlatish uchun muxlismiz .

03 dan 05 gacha

Oltin lavlagi

Oltin lavlagi qizil ko'klarga qaraganda bir oz shirinroq, ammo atrofida yana mo''tadil va kamroq tuproqli lazzat bor. Agar boshqa narsa bo'lmasa, oltin paxta qovurilgan yoki salatlarda, ayniqsa, bu e et & apelsin salatida xizmat qilganida yorqin, yoqimli sariq rang qo'shadi. Ular qizil lavlagi bilan pushti rangni bo'yab olmasliklari uchun qovurilgan sabzavotlarning bir qismiga qo'shib qo'yish ham yaxshi.

04/05

Chioggia Beets

Chioggia pancarlari tabiiy ravishda chizilgan. Boshqalar sariq va to'q sariq rangli kombinatsiyalar bo'lib, boshqalari porloq qizil va shakar shakarqamish kostyumlari bilan birga keladi. Ularni boshqa lavlagi kabi foydalaning va pushti pishganida hayratlanarli chiziqlar odatda pasayib ketadi, hatto yo'qoladi.

05 05

Baby Beets

Har qanday ko'kni "chaqaloq pichan" sifatida sotish mumkin. Ular faqat boshqa ko'katlarning o'sishiga imkon berish uchun bahorda dalalarni maydalash uchun tortilgan lavlagi. Aqlli fermerlar bu kichik namunalarni mutaxassislik namunasi sifatida sotadilar. Ular juda chiroyli va odatda chiroyli, chiroyli yashil daraxtlar bor - bular isrofgarchilikka yo'l qo'ymang! Biz chaqaloqni ko'katlar bilan xizmat qilishni yaxshi ko'ramiz.