Bu kichik muffin kubogi frittatas tuzatish uchun juda oson va mazali nonushta pishirishni amalga oshiradi. Retsepti taxminan 8 ta kichik muffinli tuxum va sosiska frittatasni tashkil etadi, bu 4 kishi uchun etarli.
Biskvitlar, qizartirilgan kartoshka yoki kartoshka kreplari bilan birga salsa yoki ketchup bilan ularga xizmat qiling. Yangi uzilgan mevalar ham yaxshi bo'ladi. Yoki, 2 yoki 3 ga kam yog'li taom tayyorlang va dilimlenmiş pomidor bilan xizmat qiling.
Tegishli retsept: Yagona xizmatli jo'xori, tuxum va Bekon go'shtlari
Sizga nima kerak
- 1/2 poundli nonushta sosisasi, bo'linadi (yoki taxminan 1 stakan pishgan siqilish), bo'lingan
- 4 ta katta tuxum
- 1/4 stakan sut
- 1/4 choy qoshiq koser tuzi
- 1/8 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- 2 teaspoons yangi maydanoz barglarini tug'ralgan
- Bir necha tomchi Tabasco sosu, ixtiyoriy
- 2/3 chashka kraxmal pishlog'i yoki cho'chqa va Monterey jek aralashmasi bo'lingan
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 375 F ga qadar qizdiring.
- 8 non yopishqoq pishirish buzadigan amallar bilan muffin stakan seping.
- O'rtacha issiqlikda katta tandirda sosisni jigar qilib, pishirayotganda uni kichik qismlarga aylantiring. Yupqa qoshiq yordamida sosisni qog'oz sochiqni yaxshilab yuvish uchun olib tashlang.
- O'rta qoshiqda tuxumni va sutni yaxshilab aralashtirmaguncha aylantiring. Tuz, qalampir, petrushka va Tabasco qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Suzaning to'rtdan uch qismini va maydalangan pishloq 1/2 chashka qo'shing va aralashtiramiz.
- Tayyorgarlikda tayyorlangan kofe stakanlarini uchdan ikki qismiga to'ldiring. Qolgan sosiska va pishloqni to'ldirilgan kofe stakanlariga seping.
- 18 dan 22 daqiqa pishirib, yoki frittatas puffed va o'rnatilgan qadar. Kassani panjaradan olib tashlang va pichoq yoki shpatuladan foydalaning. Ularni plastinka ustiga tashlang.
- Kichkina ketchup, salsa yoki marinara sosli bu mini frittatasga xizmat qiling yoki yonma-yon pomidor bilan xizmat qiling.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Tuxum aralashmasiga 2 yoki 3 osh qoshiq mayda tug'ralgan qalampir yoki yashil piyoz qo'shing.
- Tayyorgarlik va pishirish vaqtini kesib oling va muzlatilgan oldindan tayyorlangan sosiska ishlating.
Siz ham shuni qila olasiz
Oila uslubi Bekon va Tuxum Bake
Shirred Eggs
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 405 |
| Hammasi yog ' | 32 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 301 mg |
| Natriy | 881 mg |
| Uglevodlar | 4 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 24 g |