Italiya qovurilgan kartoshka retsepti

An'anaviy pishirilgan kartoshkadan charchadingizmi? An'anaviy italyan go'shti, quyosh quritilgan pomidor va Parmesan pishloqlari bilan xushbo'ylangan bu qizil kartoshkani ko'ring. Retsept bir-biriga yaqinlashadi, keyin kartoshka pechda qovuriladi. Agar qopqoq yoki chuqur bo'lishi kerak (qarang: Eslatmalar).

Sizga nima kerak

• 6 dan 8 ta o'rtacha kartoshka (qizil, mumiyali)
• 1 dan 2 choy qoshiq zaytun moyi
• 1 choy qoshiq
• oregano (quritilgan, palmalar o'rtasida ezilgan)
• 1 choy qoshiq
• Bazil (quritilgan, palmalar o'rtasida ezilgan)
• 1/2 choy qoshiq piyoz kukuni
• 1/2 choy qoshiq
• sarimsoq kukuni
• 2
• quyoshda quritilgan pomidorlar (yog'li, maydalangan)
• Taste tuz (Kosher)
• Qulupni ta'mga (yangi erga)
• 1/4 stakan Parmesan pishloq (grated, konserva emas , balki )
• Majburiy: Sweet Venger
• qalampir

Buni qanday qilish kerak

1. Fenni 400 F ga oldindan qizdiring.
2. Kartoshkalarni olib tashlang, har qanday yomon joylarni olib tashlang. Markazning yarmigacha markazdan (oxirigacha emas) kesing. Kartoshkani zaytun moyi bilan plastik qoplarga joylashtiring. Kartoshkani to'liq yopish uchun yopishtiring va silkitmang. Kartoshkani kesib tashlang, 2-1 / 2- seramika yoki 3-quartli qoplarga joylashtiring.
3. Kartoshkani oregano , reyhan , piyoz kukuni, sarimsoq kukuni, quyoshda quritilgan pomidor , koser tuzi va qalampir bilan seping . Parmesan pishloqli va qalampirni engil changlatish bilan.

1. Qopqoq bilan qoplang va 30 daqiqa davomida pishiring. Yana 30 daqiqa davomida yoki kartoshkani osonlik bilan tish pichirlab bo'lgunga qadar qopqoqni va davomli pishirgichdan olib tashlang. Agar xohlasangiz, mayda maydanoz bilan maydalab turing.

Hosildorlik: 6 dan 8 ta porsiya

Izohlar:

• Men ushbu retsepti uchun qizil kartoshkani afzal ko'raman. Qizil kartoshka - to'yimli kartoshkadan yaxshiroq ushlab turadigan mumtoz ranglardir (Idahos, ruslar va boshqalar). Mo''jizaviy kartoshka boshqa navlari Yukon oltin yoki sariq kabi almashtirilishi mumkin. Elyaf va ozuqaviy tarkibni saqlab qolish uchun terilarni qoldiring.

• Agar sizda yangi meva va reyhan mavjud bo'lsa, ularni qo'llang. Miqdori ikki baravar oshirish kerak bo'ladi.

• O'zingizning lazzatlaringizga mos keladigan o'simliklar o'zgarishiga ishonchingiz komil. va kekiklar yaxshi o'zgarishdir.

• Variantlar sifatida ba'zi cho'chqa pastırma bitlarini qo'shib ko'ring. Agar siz cho'chqa go'shtini iste'mol qilmasangiz, turk cho'chqasi yoki hatto vegetarianlik cho'chqa go'shtidan foydalaning.

• Agar qoplamangiz bo'lmasa, siz chuqur to'rtburchak qovuradigan pan bilan ishlating va og'ir alyumin folga bilan mahkam yopishingiz mumkin. Qovurilgan idish qopqog'i yopilganda folga kartoshka ustalariga tegmasligi uchun etarlicha chuqurroq ekanligiga ishonch hosil qiling.

Tavsiya etilgan taomlar

• Qizil, oq va moviy kartoshka salatini ta'rifi
• Brie ikki marta pishgan kartoshka retsepti
• Scotch Ale Potato Recipe
• Amerikalik kartoshka makkajo'xori retsepti
• Bacon Chheddar ikki marta tayyorlangan kartoshka retsepti
• Pishgan kartoshka ta'rifi
• Moviy pishloqli kartoshka ta'mi ta'rifi
• Ikkita kartoshka va Halloumi Bake Recipe
• oson taroqlangan kartoshka retsepti
• Cho'chqa qovurilgan kartoshka retsepti
• Qoramol va kartoshka solingan idishlarini ochish

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	64
Hammasi yog '	2 g
To'yingan yog '	1 g
To'yinmagan yog '	1 g
Xolesterin	2 mg
Natriy	93 mg
Uglevodlar	10 g
Diyet tolasi	2 g
Protein	2 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)