Xuddi shu eski kartoshka idishidan bıktınız bormi? Cheddar pishloq, chives, va Parmesan bilan xushbo'y oddiy pyuresi kartoshka puffs harakat qilib ko'ring. Ular juda ko'p kartoshka tomonlari kabi og'ir va og'ir emas. Sarguzasht tuyg'usini his qilsangiz, qo'shimcha pizzazz uchun ba'zi haqiqiy yoki taqlidli so'ya cho'chqa go'shti qo'shing.
Sizga nima kerak
- 4 o'rta boshliqli kartoshka , tozalangan va qovurilgan
- 1/2 chashka iliq sut
- 1/2 choy qoshiq piyoz kukuni
- 1/2 choy qoshiq
- tuz
- 1 katta tuxum, engil kaltaklangan
- 1/2 choy qoshiq
- Pishiriq kukuni
- 2 ta choy qoshiqni hamma maqsadli un
- 1/2 chashka nozik parchalanib ketgan
- Chheddar pishloq
- 2 osh qoshiq yangi sniplangan
- chives
- 1/4 chashka (taxminan) grated
- Parmesan pishloq (konservalar emas)
Buni qanday qilish kerak
Kartoshkani sho'r suvga qaynatib, qaynatib oling. Yaxshilab tushiring va idishga qayting. Sut, piyoz kukuni va tuz qo'shing. Hech qanaqalar qolmaguncha mash. Unni va pishirish kukunini birga aylantiring. Pushtirilgan kartoshka qo'shib, tuxumni tuxum bilan qo'shib, aralashtirib yuboring. Chheddar pishloq va pichanlarni kattalashtiring.
350 F ga qadar isitiladigan pechni o'chiring. Qoplamaydigan folga bilan pishirgichni tekislang.
Tayyorlangan idishga qoshiq yoki trubka turlari (diametri taxminan 2 dyuym).
Parmesan pishloqiga seping. Yumshoq va oltinga qadar taxminan 20 daqiqa pishirib. Xizmat qilishdan oldin 5 daqiqa davomida sovib turing.
Hosildorlik: 8-10 ta porsiya (taxminan 20 ta kartoshka pufasi)
Blender usuli:
Pishgan kartoshkani og'ir ishtiyoqqa joylashtiring. Sut, piyoz kukuni, tuz, tuxum va pishirish kukuni qo'shing. Yumshoq va estrodiol bo'lguncha zarba. Cheddar pishloq va chivesda bir piyola olib, katlayın. Yuqorida ko'rsatilgan tarzda pishiring.
Eslatma: Blender usuli Ninja Kitchen System 1200 bilan sinovdan o'tkazildi.
Tavsiya etilgan taomlar
• Kartoshka salatasi ta'riflari
• Alfredo maydanozi kartoshka retsepti
• Amerikalik kartoshka makkajo'xori retsepti
• Moviy pishloqli kartoshka ta'mi ta'rifi
• Brie ikki marta pishgan kartoshka retsepti
• oson taroqlangan kartoshka retsepti
• Yog 'bo'lmagan oltin kartoshka
• Gratin Dauphinois retsepti
• Cho'chqa qovurilgan kartoshka retsepti
• Qoramol va kartoshka solingan idishlarini ochish
• Paprikash kartoshka retsepti
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 105 mg |
| Natriy | 328 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 9 g |