Uch Sosli Pishgan Tortellini - oshxonada soatlab turadigan kabi juda qulay va boy makaron retsepti. Keyingi kechki ziyofatga tashrif buyuring!
Men bu retseptni ishlab chiqdim, chunki men ovqatni muzlatilgan tortellini yordamida istagan edim, bu mening odatiy kutishimga qaraganda Qizil va Oq Tortellinidan ko'ra qiziqroq edi. Ushbu retsept mazali va super oson bo'lsa-da, ko'proq lazzat bilan biror narsaga muhtoj edim.
Bu ajoyib retsepti bilan sizga kerak bo'lgan barcha narsalar qo'ziqorin va uzum pomidoriga tashlangan yashil salat va oddiy vinaigrette bilan sharbatlangan. Bu oddiy ovqat bilan bir qadah qizil yoki oq sharob mukammal bo'ladi.
Sizga nima kerak
- 1 kilo er cho'chqa go'shtli kalbasa
- 1 piyoz, tug'ralgan
- 2 stakan dilimlenmiş qo'ziqorin
- 1 qizil qalampir, dilimlenmiş
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 2 osh qoshiq un
- 1 (26 untsiya) jar qaymog'i olinadigan sousda
- 1/3 chashka suv
- 1-1 / 2 (19 unts) paketlari muzlatilgan pishloq tortellini yoki boshqalar
- to'ldirilgan makaron , tutilmagan
- 1 (8 untsiya) jar pesto sousi
- 1 (16-unts) jar sarimsoqi Alfredo sousi
- 1/3 stakan oqlangan Parmesan pishloq
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 350 F ga qadar pishirish. 9 "x 13" pishirish idishni spirtsiz non tayyorlash pishirgichi bilan pichoqlang va bir chetga qo'ying.
- Katta skovoroda, zaytun moyi bilan piyoz, qo'ziqorin va qizil qalampir bilan sote sosis, sosisni vilkalar bilan kesib, go'sht qahva va sabzavotlar shishasiz. Agar kerak bo'lsa, uni to'kib tashlang. Go'sht aralashmasidan unni seping va 1-2 daqiqa davomida pishiring.
- Makaron sosu va suvni skovorodkaga qo'shib, qaynatib oling. Tovuchni issiqdan olib tashlang va muzlatilgan tortellini va pesto sousida aralashtiramiz. Tayyorlangan idishdagi yoyiladi.
- Alfredo sousli bilan pishloqni seping. 40-50 daqiqa davomida pishirib yoki pishiriqlar va pishloqlar eriyib, jigarrang bo'lguncha pishirib. Xizmat qilishdan oldin 10 daqiqa turing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 746 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 34 mg |
| Natriy | 1,213 mg |
| Uglevodlar | 116 g |
| Diyet tolasi | 9 g |
| Protein | 28 g |