Las-Vegas, NV-dagi Strip uyidan bu katta kartoshka piyola retsepti Chef Jon Schenk tomonidan uyushtirilgan. U kartoshka Romanoff deb ataydi va uni buffalo (NY) da uning onasidan olganini aytadi.
6 kartoshkaning Romanoff qismini yaratadi
Sizga nima kerak
- 2 barmoqli pishirilgan kartoshka, grated yoki maydalangan kichik
- 1/2 chashka nozik pishirilgan piyoz
- 2 chashka oq po'stlog'i oq pishloq
- 1 1/2 stakan smetana
- tuz va yangi erga qora qalampirni tatib ko'ring
Buni qanday qilish kerak
Katta idish ichida kartoshkani, piyozni, pishloqni (ziravorni tepaga uchun 1/2 piyola pishloq) va tuz va yangi erga qora qalampirni tatib ko'ring. Birgalikda aralashtirilgunga qadar sekin qayting.
Yog 'idishga solingan idish yoki alohida ramekinlar va aralashmada qoshiq. Siz iloji boricha noyob yuzalar, ko'plab burun va krannalar kabi istaysiz. Qolgan pishloq va 350 daraja F ichida pishirib.
oltin jigarrang qadar 25-30 daqiqa davomida o'choq.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 561 |
| Hammasi yog ' | 38 g |
| To'yingan yog ' | 21 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 114 mg |
| Natriy | 563 mg |
| Uglevodlar | 32 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 23 g |