Qora ko'zli no'xatlar, shuningdek, sigirlar deb ham nomlanadi va hayratlanarli - ekologik, qishloq xo'jaligi va ozuqaviy manfaatlar bilan to'la. Ular, aslida, bir no'xat emas, bir fasol va mavjud quritilgan, muzlatilgan va konserva.
Qora ko'zli no'xat va ziravorlar bilan birga pishloq va issiq qalampir bilan bu qora ko'zli no'xotdi dipini ko'ring. Bundan tashqari, tolali jinslar, sho'rvalar, salatlar va go'shtlar uchun sigirlarni qo'shishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 4 gramm sariyog '
- 1/2 chashka tug'ralgan piyoz
- 1/2 chinnigullar sarimsoq, nozik taneli
- 12 gramm o'tkir Chheddar pishloqini kesib tashladi
- Qora ko'zli no'xat, drenajlangan va yuvilgan 2 ta idishlar (taxminan 15 untsiya), yoki taxminan 4 stakan pishgan va suvsiz
- 1
- jalapeno qalampir chiqarilgan urug'lar, mayda tug'ralgan
- 1 may (4 ons) tug'ralgan
- yashil chiller
- Tuz va qalampir, ta'mga
Buni qanday qilish kerak
- O'rta kattalikdagi o'rta kuyikkanida yog'ni eritib turadi.
- Turpirilgan piyoz qo'shib, rangini oltinga qadar sote qiling; sarimsoq qo'shing va 30 soniya ko'proq pishirib pishiring.
- Issiqlikni pastga aylantirib, eritilgangacha aralashtirib, pishloq qo'shing. Qora ko'zli no'xat, tug'ralgan jalapeno va yashil chiller qo'shing.
- 5 daqiqa pishirib, doimo aralashtiring.
- Taste va ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Sekin pishirgichda yoki pishirish idishida issiq xizmat qilish.
Ko'proq loviya va qora ko'zli no'xat quyqasi