Ananas, hindiston yong'og'i, ohak va yalpiz detoks tonikli ichimliklar uchun bu retsept siz uchun oziq-ovqat va ichimliklar bilan band bo'lgan paytlar uchun ajoyib. Bu oshqozon-arttiruvchi fermentlar, yallig'lanishga qarshi fito-elementlar va jigarni tozalash uchun mo'ljallangan sitrus bilan to'la. Sog'lom Cowboy Kitchen'dagi mahalliy glutensiz qizimiz, Katie bu yil bizning fermer bozorimiz uchun mazali tonik qildi va bu retsept gevşek, uni yaratilishiga asoslangan. Bu yorug'lik, yorqin, tetiklantiruvchi va engil mexanizmni ishga tushirish uchun kafolatlangan! Buni shirinlik yoki blenderda qilishingiz mumkin; Ikkala yo'l ham lazzatli, ikkinchisida esa undagi barcha o'simlik tolalari bor.
Sizga nima kerak
- 12 gramm xom xokkey suvlari *
- ½ chashka filtrlangan suv (yoki kerakli barqarorlikka erishish uchun)
- 1 yashil olma, pishirilgan va tug'ralgan
- 1 stakan yangi ananas tanasi
- 1 ohak sharbati
- 1 limon sharbati
- ¼ chashka yangi yalpiz barglari
- 2 ta yashil olma, choraklangan
- 3 stakan yangi ananas tanasi
- 1 stakan yangi yalpiz barglari
- 1 ohak, tozalangan va ½ qismida kesilgan
- 1 limon, tozalangan va ½ qismini kesilgan
- 12 gramm xom kokos suvi
- ½ chashka filtrlangan suv (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
Blender tayyorlash:
- Hindiston yong'og'i suvini to'kib tashlang va aralashtirilgan suvni blender kubigiga qo'ying va qolgan ingredientlarni yuqoriga qo'shing.
- Juda silliq bo'lguncha yuqori tezlikda aralashtiriladi. Ichkilik nonni yoqtirmasangiz, nonni sut sog'ib oling yoki elakda chayqalib ketishi mumkin, ammo biz bu aralashmani blenderdan tayyorlangan holda yaxshi ko'ramiz.
Siqish tayyorlovchisini tayyorlash:
- Ananasni, keyin yalpizni, keyin limonni va ohakni sharbatga keltiring, so'ngra olma. Sharbatni hindiston yong'og'i suvi bilan aralashtiring va suv bilan suziladi va xizmat qiladi.
* Raw hindiston yong'og'i suvini yosh hindistonning kokosini ochish orqali olish mumkin. Bundan tashqari, hozir zararli hosil deb atalgan kompaniya tufayli mahalliy sog'liq uchun oziq-ovqat do'konida xarid qilishingiz mumkin. Bu xom, sertifikatlangan organik, bir navli hindiston yong'og'i suvlari isitilmaydi, balki bosim bilan saqlanadi va sovutgichda saqlanishi kerak. Hindistonning hindistancevizi butun Tailanddan keladi.
Bu sharbat sovutgichda 24 soat davomida ushlab turiladi.
Mualliflik huquqi 2012 by Jen Hoy