Ushbu asosiy Waldorf salatasi olma, selderey mayonezi va yong'oqning klassik kombinatsiyasi. Salatani salqin aralash salat va ko'katlarda xizmat qiling. Agar xohlasangiz salatlarga ba'zi mayiz yoki quritilgan mayin qoshiq qo'shing.
Asosiy Waldorf salatasi 1800-yillarning oxirlariga borib taqaladi. Yong'oq 1928 yilda uzum bilan birga qo'shilgan. Ushbu versiya uzumni o'z ichiga olmaydi, lekin yangilangan Waldorf salatiga taxminan 1 chashka juft no'xotsiz uzum qo'shib qo'ying.
Sizga nima kerak
- 2 chashka olma (qo'pol ravishda tug'ralgan, taxminan 2 ta o'rtacha olma)
- 1 stakan karaviz (tug'ralgan)
- 1/2 chashka mayonez (yoki ta'mga)
- 1/3 chashka yong'oq (qo'pol tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
- Barcha ingredientlarni birlashtiruvchi piyola ichiga tashlang.
- Qo'shma salat yashillarida Waldorf salatiga xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 289 |
| Hammasi yog ' | 27 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 12 mg |
| Natriy | 196 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 2 g |