Skotch tuxumlari sosiskaxonali qattiq pishgan tuxum, kichik Dijon xantalli krem yog'i sousi bilan xizmat qiladi. Ushbu tayoqcha tuxumlari har qanday holatda go'zal va mazali taomni yaratadi.
Shuningdek qarang
Barkamol pishirilgan tuxumlarni tayyorlashning uchta usuli
Sizga nima kerak
- 1 dyuymli yirik donli sosiska
- 6 ta qattiq pishgan tuxum
- 1 stakan nozik quruq
- sotib olingan yoki uy qurilishi, tekis yoki tajribali non po'sti
- 1 tuxum
- 1 osh qoshiq suv
- 1 choy qoshiq tayyorlangan xantal
- Sos uchun:
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 2 osh qoshiq un
- tuz va qalampirni tatib ko'ring
- 1 choy qoshiq tug'ralgan petrushka
- 1 - 1/4 stakan yarmi
- 1 osh qoshiq Dijon xantal
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 F ga qadar qizdiring.
- Sobiq pishiriladigan idishga panjarani joylashtiring.
- Achchiq qog'ozga o'ralgan holda, sosisni 6 ta teng qismga bo'linadi; har bir tuxum atrofida 1 qismini o'rash. Har bir o'ralgan tuxumni non qobig'iga soling.
- Bir piyola ichida tuxumni xantal va suv bilan silkitib oling; kaltaklangan yumurtali tuxumni urib tushirgan tuxum aralashmasi. Non qavrilgan maydonchaga yana qaytib, tayyorlangan pishirish idishida joylashtiring.
- Oldindan pishiriladigan pechda taxminan 35 daqiqa pishirib yoki pishirish vaqtida bir marta aylantirilgunga qadar pishiring. Yarim uzunlikka kesib oling; Siz tanlagan Dijon sosli yoki sousli bilan issiqqa xizmat qilish.
Dijon sosu
- Kichkina kostryulkalarda o'rta va past haroratda eritiladi.
- Un bilan qovang; taxminan 1 daqiqa pishirib, silliq silliq bo'lgunga qadar doimo chayqab turadi.
- Ziravorlar qo'shing, so'ngra bir vaqtning o'zida yarim litr bir stakan qo'shing.
- Yalang'ochlangunga qadar cho'kishni davom ettiring; kerakli mustahkamlik kelguniga qadar yarim yarimini qo'shing.
- Xantalda xashak; skovorotkada tuxum, sabzavot yoki qovurilgan baliqlarga xizmat qilish.
1 dan 1/1 stakan qiladi.
Siz ham shuni qila olasiz
Tuxumni qanday qilib sindirish kerak
Cheddar Pendirli oddiy shred tuxum retsepti
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 497 |
| Hammasi yog ' | 33 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 310 mg |
| Natriy | 1,038 mg |
| Uglevodlar | 28 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 22 g |