Ushbu mol go'shtini ovlash retsepti tayyorlanadigan pishiq bo'ladi, chunki u qolgan pishgan qovurilgan jo'xori, qovurilgan qovurilgan qovoq, mushuk yoki hatto qovurilgan jo'xori sigiridan boshlanadi. Shunday qilib, faqat sousni qilish kerak. Vaqtni tejash uchun oldindan dilimlenmiş qo'ziqorilarni qidirib ko'ring (odatda oddiy qo'ziqorinlar bilan bir xil narxda).
Ushbu retseptni bir oz yangilamoqchimisiz? Trader Joe va Tinch okean Tabiiy Oziq-ovqatlar ham tabiiy tarkib bilan yaratilgan mukammal zichyashgan qo'ziqorin sho'rvasini yaratadilar. Trader Joe sho'rva portobello qo'ziqorinlari bilan tayyorlanadi.
Bu juda yaxshi.
Ushbu stroganoffni issiq pishirilgan tuxumli makaron va yashil salat bilan xizmat qiling.
Tashlamang: chapdan nima qilish kerak
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq. sariyog'
- 1/2 piyola pishgan piyoz
- 8 oz. dilimlenmiş qo'ziqorinlar
- 2 osh qoshiq. un
- 1-1 / 2 stakan mol go'shti
- 1 10.75 oz. qo'ziqorin sho'rva kondensatsiyalanishi mumkin
- 2 osh qoshiq. qatiq
- koser tuzi va yangi er qora qalampirni ta'mlantiring
- 2 stakan shredded pishgan qolgan qoldiq taom, qovurilgan qovurilgan qovoq, mol go'shti brisket yoki qovurilgan qovurilgan mol go'shti
Buni qanday qilish kerak
- Katta (12 dyuym) tsilindrda yog'ni o'rta issiganda eritib yuboring. Piyoz va qo'ziqorinlarni qo'shing va yumshoq bo'lguncha pishiring.
- Unni sabzavot ustiga sepib, unni yog 'va idishga solingan holda yaxshi aralashtirilgan holga keltiring.
- Qovurilgan holga kelguncha doimiy ravishda aralashtirib, bulonni qo'shing. Qo'ziqorin sho'rva va smetana kremini va mavsumni tuz va murch bilan qo'shing.
- Pishgan mol go'shtini aralashtiring va bir necha daqiqa davomida qizdirilgunga qadar pishiring.
- Issiq pishirilgan tuxumli noodle ustiga stroganoff xizmat qiling.
Eslatma: Agar qo'ziqorinni jigarrang qilishni istasangiz, bu yaxshi fikrdir, chunki u stroganoffning lazzatini chuqurlashtiradi, faqat avval piyozni alohida-alohida pishiring. Shaffof bo'lsa, skilletadan olib tashlang va skillet quruq bo'lsa, biroz ko'proq yog' qo'shing. Keyin bir qavatdagi qo'ziqorinlarning yarmini qo'shing. Qo'ziqorinlarni yig'ma! Qahramon ularni jigarrang o'rniga bug'da pishiradi.
Qo'ziqorinlar pastki qismidagi engil qobig'i bilan jigarrang bo'lguncha pishiring. Boshqa tarafdan qaytib, bir necha daqiqa pishirib (ikkinchi tomon uzoqroq davom etmaydi). Qolgan qo'ziqorinlar bilan takrorlang. So'ngra piyozni va barcha qo'ziqorinlarni panga qaytarib, retsept bilan boshqaring.
Yo'qotmang: Tez va oson ovqat butun oila ta'mini rohatlanadi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 152 |
| Hammasi yog ' | 8 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 17 mg |
| Natriy | 552 mg |
| Uglevodlar | 16 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 6 g |