Tuxum va kolbasa nonushta pishloq bilan bake

Bugungi kunda mashhur bo'lgan bu nonvoyxonaning bu versiyasi cho'chqa go'shti, pishloq, tuxum va turli ziravorlar bilan tayyorlanadi.

Ushbu güveç ozgina mısırözü va çayenne bilan baharatlıdır. Kasserol kecha oldinda bo'lib, u juda band bo'lgan ertalabki uchun juda qulay bo'lgan bitta ovqat . Reçeteyle baharatlı yoki yumshoq sosis foydalaning.

Sizga nima kerak

• 1 dyuymli yirik donli sosiska
• 6 ta katta tuxum
• 2 stakan sut
• 1 1/2 choy qoshiq quruq xantal
• 1 (qora) choy qoshiq tuzi
• 1/4 choy qoshiq zamin qora qalampir
• 1/2 choy qoshiqda qalampir
• 1/4 choy qoshiq yer mantagi
• choy qoshig'i qalampiri
• 3 tilim Italiya noni (yoki boshqa oq non, kubik)
• 1 chashka keskin Chheddar pishloq (4 untsiya)

Buni qanday qilish kerak

1. Kolbasani o'rta guruchda katta tuynukka aylantiring. Ko'pincha aralashtirib, pembeleşe qadar kolbasa qil. Yaxshi drenajlang; ortiqcha yog 'olish uchun qog'oz sochiq bilan yopishtirilgan.
2. Katta kosada sut bilan tuxumni va ziravorlarni yumshoq va yaxshi aralashtirilgan holga keltiring. Yaxshi drenajlangan kolbasa va qolgan ingredientlarni (nonli kublar va maydalangan pishloq) qo'shing.
3. . Aralashmani engil sariq 8 dyuymli kvadrat pishirish idishga soling; qopqoqni yopish va bir kecha davomida sovutish.

1. Pishirish vaqtidan oldin muzlatgichdan 30 dan 45 minutgacha olib tashlang.
2. Pechni 325 F ga oldindan qizdiring.
3. Taxminan 55-65 daqiqa pishirib yoki tuxum qo'yilgunga qadar va go'ng solingan qismi engil qizil bo'lgunga qadar pishirilsin. Markaziy yaqinida joylashgan pichoq toza bo'lishi kerak. Agar siz tezda o'qiladigan oziq-ovqat termometringiz bo'lsa, uni oshpazning markaziga joylashtiring. Tuxum uchun minimal xavfsiz harorat 160 F ni tashkil etadi.
4. Pichmoqni kesish va xizmat qilishdan oldin 10 daqiqa davomida idishga salqin.
5. Go'shtni yangi tug'ralgan yoki dilimlenmiş pomidor yoki meva bilan xizmat qiling.

4 dan 6 gacha xizmat qiladi.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	465
Hammasi yog '	35 g
To'yingan yog '	16 g
To'yinmagan yog '	12 g
Xolesterin	238 mg
Natriy	928 mg
Uglevodlar	11 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	26 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)