Albertada mavsum nima?
Alberta o'stirish mavsumi nisbatan qisqa, lekin ko'plab fermerlar kalavachalar, issiqxonalar va yig'im-terim vaqtlarini kengaytirishning boshqa usullarini qo'llashadi, shuning uchun siz noyabr oyida mahalliy bodringni topishingiz va boshqa ajoyib g'alati narsalarni topishingiz mumkin. Har qanday holatda, qish saqlash va ildiz sabzavotlari sizni butun qish mavsumida mahalliy ishlab chiqarishda saqlaydi. Qatnashish, albatta, katta viloyat ichida joylashuvingiz va har mavsumda aniq shartlar asosida o'zgaradi.
, Iyul va oktyabr oylari (bu turli xil navlarni turli vaqtlarda tanlab olingan, o'rim-yig'im mavsumi hisoblanadi, chunki olma xushbo'y hidli bo'lgani uchun siz o'rim-yig'imdan keyin bir necha oy davomida mahalliy versiyani topishingiz mumkin)
ASPARAGUS , may va iyun (halqalarni ishlatish ularni bahorda paydo bo'lishiga majbur qilishi mumkin, shuning uchun ko'zingizni oching)
, Iyulga qaramay, sentyabr
BEET , iyul-mart
, Iyul va avgust oylarida
BULUQALAR , iyul va avgust
BROKOLLI , iyun oyi oktyabrgacha
, Sentyabrdan noyabrgacha (siz bozorlarda ularni sotib olsangiz, ularni hali ham stolda topishingiz mumkin), ajoyib va qulay bo'lsa, ularni dastani olib, yumshoq plastmassa bilan o'rab qo'ying va eng yaxshi saqlash)
, Iyuldan martgacha
, Iyuldan martgacha
CAULIFLOWER , iyuldan sentyabrgacha
, Avgust va sentyabr oylarida
CHERRLAR , iyul
CORN , iyuldan sentyabrgacha
BUKERLAR , iyuldan sentyabrgacha
, Iyuldan sentyabrgacha
GREENS , iyun va oktyabr oylari orasida
Xullas , iyun-sentyabr oylari (issiq uylar va boshqa usullar marul-vegetatsiya mavsumini sezilarli darajada kengaytirishi mumkin, shuning uchun ularni boshqa paytlarda ko'rsangiz, albatta so'rasangiz bo'ladi)
, Iyundan sentyabrgacha
PEARS , avgust oyiga qadar
, Iyundan sentyabrgacha
, Iyuldan sentyabrgacha
, Iyungacha (olma bilan, kartoshka juda uzoq vaqt davomida yig'ib olinadi va undan keyin sovuqxonada saqlanishi mumkin, shuning uchun qish davomida etishtirilgan kartoshkani ko'rishingiz mumkin)
PUMPKINS , avgust-noyabr
, Iyun va avgust oylari orasida
, Iyuldan sentyabrgacha
RHUBARB , iyun oyiga qadar
, Avgustdan martgacha
, Iyul va avgust oylarida
QISQA , iyun oyiga qadar
TOMATOES , iyun oyiga qadar
, Avgustdan martgacha
YANGI MUSHROOMLAR , bahorda bahorda ( meva-sabzavotchilar bu bozorni bozorga olib kelishi mumkin) - yil davomida ob-havo sharoitiga bog'liq bo'lgan turli xil narsalar paydo bo'ladi, agar siz o'qituvchi bilsangiz, ular bu mavsumda nimani kutishlari mumkin )
QISQAChA SQUASH , fevral va fevral oylari
, Iyuldan sentyabrgacha ( gullar mavsumga bir oz oldin keladi - fermerlar siz ularni sotib olishga qiziqayotganingizni bilib oling, chunki ular ba'zan tashlanib ketishadi!)