Bu chil sosining quritilgan ancho chili qalampiri bilan tayyorlangan. Bu oddiy sousni enchiladas bilan foydalaning yoki uni panjara baliq yoki tovuq bilan foydalaning.
Sizga nima kerak
- 2 quruq ancho chiles
- 1/4 chashka piyoz (tug'ralgan)
- 1 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 2 ta kichik pomidor (peeled and chopped)
- 1/4 chashka mayiz
- quritilgan bargli oregano qatlami
- chirigan kimyon
- 2 chashka tovuq go'shti
Buni qanday qilish kerak
Ancho qalampirini 15 daqiqa davomida issiq suvda pishirish. urug'lar va urug'larni olib tashlash; chop etish. Tenderga qadar sote qilingan chiller va piyoz o'simlik yog'ida. Pomidorlarni, mayizlarni, zirini, oregano va tovuq suvi qo'shing; 10 daqiqa ko'proq pishirib.
Blenderga uzatiladi va sous silliq bo'lguncha aralashtiriladi.
Siz ham shuni qila olasiz
Yashil Chili makaron va pishloq
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 27 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 92 mg |
| Uglevodlar | 4 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |