Ko'proq an'anaviy hind retseplaridan ilhomlanib, bu tez va oson qovurilgan guruch va yasmiq go'shtli idishdan yoki sekin pishirgichdan to'liq vegetarian va vegan taomidir. Guruchdan, yasmiqdan va ba'zi ziravorlardan boshqa hech narsaga ega emas, sekin ocakda hamma narsani yo'qotish uchun atigi bir necha daqiqa ketadi va, albatta, sodda bo'la olmaydi.
Buni to'ldirish uchun kraxmal (guruch) bor, ya'ni ko'p miqdorda tolali oqsil bor. Ya'ni, kerak bo'lgan barcha narsalar sizning qo'lingizda mavjud bo'lgan sabzavotlarni yo'qotish yoki muzlatilgan sabzavotlarni yutib yuborish yoki tez yashil salatni ag'darishdir. bir piyola idish va o'zingizning to'shakda to'liq ovqatlangan ovqatlanishingiz bor.
Bu har bir xizmat uchun 14 gramm dan ortiq proteinga ega bo'lgan yuqori oqsilli taom va butunlay tuxumsiz va sutsiz idish sifatida butunlay xolesterinsiz va yog'da juda past bo'ladi. Yog 'qo'shilmasdan, yog' faqat tabiiy yog 'ichida bo'ladi.
Bu retsept vegetarian va vegan hisoblanadi, ammo siz uni glyutensiz bo'lishiga muhtoj bo'lsangiz, maxfiy kleykovina bo'lishi mumkin bo'lgan sabzavotli bulon va bulyon kubiklari tarkibini tashlab yoki tekshirishingiz kerak bo'ladi.
Sizga nima kerak
- 1 stakan guruch
- 1 osh qoshiq karr toasi
- 3 1/2 chashka
- sabzavotli bulyon
- 1/2 piyola yasmiq
- 2 vejetaryen bulyon kuplari
- 1/2 choy sarimsoqi kukuni
- 1/4 choy qoshig'i
- 1 piyoz, qovurilgan
Buni qanday qilish kerak
- Barcha ingredientlarni maydalash idishida birlashtirib, ularni tezda aralashtirib yuboring. 4 soatdan 5 soatgacha yoping va pishiring.
- Lazzatlanish va ziravorlarni tatib ko'ring. Menga deyarli har bir narsa uchun tuz qo'shib qo'yishni yaxshi ko'raman, lekin shaxsiy tanlovingiz boshqacha bo'lishi mumkin.
4 ta porsiya hosil qiladi.
Yo'nalishdagi eslatma: Agar bu ovqatni tayyorlashda bir necha qo'shimcha daqiqa bo'lsa, davom eting va zaytun moyida piyozni bir necha daqiqaga qoldiring, qolgan ingredientlar bilan kraxpopka qo'shmasdan oldin ularning lazzatini biroz ko'proq ko'taring.
Oziqlanish ma'lumoti, har bir xizmat (Kaloriya miqdoridan):
Kaloriya: 309, yog 'kaloriya: 20
Jami yog ': 2.2 g, to'yingan yog': 0.6g
Xolesterin: 0 mg, Natriy: 979 mg, Jami uglevodlar: 6,4g, Diyet tolasi: 9,0 g
Protein: 14.6 g
A vitamini 1% RDA, Vitamin C 6%, kaltsiy 5%, temir 27%
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 302 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 1.262 mg |
| Uglevodlar | 59 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 13 g |